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抗結核藥物誤用可能「傷肝」!瞭解正確使用注意事項

肺結核治療需規律服用抗結核藥物如Isoniazid、Rifampin。然而,這些藥物可能導致肝功能異常或肝傷害。為降低風險,患者應定期檢查肝功能,並告知醫師所有...

燕麥奶、燕麥粉很健康天天吃 ? 注意添加物,小心選錯種類 !

燕麥是一種營養價值高的健康食物,三高患者或想要減重的人都很適合吃,但許多市售的快熟燕麥片、即食燕麥片、燕麥粉、和時下流行的燕麥奶其實都是經過加工的精緻食品,醫師...

老年人視力喪失主因:年齡相關性黃斑部病變,靠三種飲食方式降低發生率!

年齡相關性黃斑部病變(AMD)是一種眼部疾病,是老年人視力喪失的主要原因。年齡相關性黃斑部病變不會導致完全失明,但會使閱讀、駕駛或近距離工作變得困難。雖然眼睛老...

高GI食物不能吃?!透過巧妙搭配,把高GI食物變成低GI,掌握飲食4原則

吃低GI飲食可以讓血糖穩定,但若不得不攝取高GI食物,其實透過巧妙的搭配,就能將高GI食物成為低GI飲食。例如:吃白飯或糯米飯時,多配些蔬菜一起吃,吃白吐司(麵...

碳水化合物是體內能量來源!但是吃錯碳水化合物種類,小心疾病找上你

碳水化合物是維持能量所必須要營養素!吃進含有碳水化合物的食物時,消化系統會消化的分解成糖進入血液。碳水化合物除了是能量來源很大的一部分之外,也與疾病發展有關,像...

糖尿病患者可以吃水果?營養師提醒:避免4類食物,落實3飲食建議

家中若有糖尿病患者,在飲食起居方面必定要多加留意。蔬菜水果作爲均衡飲食的一部分,是每一天必須攝取的食物。但有人認爲水果內的果糖含量高,會導致血糖飆升,對糖尿病人...

運動前、中、後怎麼吃幫助增肌減脂?!營養師傳授運動飲食訣竅!

運動需要消耗身體的能量,在營養的建議上會與日常的飲食不同,比起蛋白質類的食物,更著重在碳水化合物的食物攝取,特別是好消化的碳水化合物,也就是常聽到的高GI食物,...

吃芭樂籽到底會不會便秘,營養師怎麼說! 3類人注意攝取量

常聽長輩說「芭辣籽某呷」,到底吃芭樂籽會不會便秘?營養師表示,事實上芭樂籽本身不會引起便秘,通常會便秘的原因可能是身體有了纖維,卻缺乏水分或油脂,只要多喝水就能...

營養師:糖尿病是吃出來的疾病!掌握飲食重點採低GI、不過量有助血糖穩定

影響血糖的不僅是嘴巴吃的甜會使血糖過高,導致第二型糖尿病常見致病的原因是攝取過多的熱量,包含甜食、高脂食物、精緻澱粉等。她也進一步說明在台灣,糖尿病發生最多的就...

香蕉「綠、黃、褐」營養各不同,減重首選綠香蕉、黃褐香蕉營養價值高

香蕉是一年四季都可吃到的水果,攤販上不難看到綠色皮、黃色皮的香蕉,平平都是香蕉營養都一樣?營養師說,其實香蕉熟度不同、營養也不一樣!到底差有何區別,快看高敏敏營...

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