字體大小:

老年人視力喪失主因:年齡相關性黃斑部病變,靠三種飲食方式降低發生率!

作者/KingNet國家網路醫藥 編輯部 資料來源/美國眼科學會(AAO)

年齡相關性黃斑部病變(AMD)是一種眼部疾病,是老年人視力喪失的主要原因。年齡相關性黃斑部病變不會導致完全失明,但會使閱讀、駕駛或近距離工作變得困難。雖然眼睛老化是必經之路,那麼該如何預防疾病免疾病發生?研究顯示,可以透過戒菸、規律運動、保持正常血壓及膽固醇、攝取營養健康的食物來降低患年齡相關性黃斑部病變的風險。

地中海飲食、低升糖指數飲食、魚,可以降低罹患年齡相關性黃斑病變(AMD)風險


地中海飲食

因生活在地中海附近人們的飲食習慣而得名。研究顯示,以植物和海鮮為主的飲食,可以降低患心臟病和年齡相關性黃斑病變(AMD)風險。

地中海飲食,包括:綠色蔬菜和五顏六色的水果、杏仁、腰果和核桃等堅果、海鮮作為主要肉類來源、健康的脂肪,選擇橄欖油而不是奶油、全麥麵包、麥片、飲食中用香料降低鹽攝取量、適量乳製品和雞蛋、適量紅酒。

低升糖指數飲食

患有糖尿病、年齡相關性黃斑部病變或有風險的人,可以透過低升糖指數(低 GI)飲食受益。糖尿病血糖會變得過高,導致嚴重的健康問題,且可能導致視力喪失。有些食物會導致血糖快速升高(高 GI),有些食物升高血糖速度(低 GI)較為緩慢。透過低 GI 食物來避免血糖快速升高,像是燕麥片或牛奶、糙米飯、全麥麵包、地瓜、馬鈴薯、堅果等。

魚可以降低罹患年齡相關性黃斑部病變風險

研究發現,女性每周至少吃兩次富含 omega-3 脂肪酸的魚,患老年性黃斑部病變的可能性較低。此外,魚對心臟也有好處。美國心臟協會建議健康的成年人每周至少吃兩次魚。

預防乾眼症,攝取健康脂肪!

乾眼症指眼睛無法產生足夠的淚液來保持潤滑和舒適。人工淚液和藥物有助於緩解乾眼症,但在飲食中添加 omega-3 和 omega-6 脂肪酸也會有所緩解。

Omega-3 脂肪酸存在於油性魚類,像是如鮭魚、鱒魚和沙丁魚。核桃和葵花籽油等堅果和油是 omega-6 脂肪酸的天然來源。

非吃不可!!12種護眼食材...https://bit.ly/3XVHYR5

更多懶人包

推薦閱讀:現代人專屬護眼飲食~美國眼科醫學會(AAO)分享『護眼飲食』每日建議攝取量

官方網站_美國眼科學會AAO
美國眼科學會AAO
官方網站
簡介
•1898 年成立,著重在眼睛和視力保健,是世界上最大的眼科醫師和外科醫生協會。使命是通過為患者和公眾服務、領導眼科教育和推進眼科專業來保護視力和賦予生命權力。


延伸閱讀

穴位舒緩

立即訂閱我們的電子報

掌握最新健康消息!