☆回我的免疫寶典☆
正逢考季，又是酷熱難忍的盛夏，悶熱的天氣本就令人煩躁不安，莘
莘學子為了考取理想學府，辛勤的讀書，有時不易集中精神，一用腦
就覺頭暈、精神疲困。這時除合理安排讀書、休息、睡眠時間，使大
腦不致過度疲勞，避免焦慮緊張的情緒之外，合宜的飲食和適度的活
動也是必備的。適當的一帖良方，可以使大腦得到必需的營養物質，
增強記憶力，減少情緒的緊張焦慮。
現代人常因工作、玩樂越來越晚睡，甚至日夜顛倒，如何改善睡眠品
質便成為現代人必修課題。美國Rutgers大學博士Paul LaChance在一份
『水果對維持健康及疾病治療的營養評估及建議』報告中指出，奇異
果被認為是營養密度最高的水果，接著是木瓜、哈密瓜、草莓及芒果
、檸檬與柳橙。
根據紐西蘭奇異果協會一份研究報告表示，夏季每天吃兩顆紐西蘭奇
異果，將可補充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，以及逐漸
改善品質不好的睡眠狀況。該報告比較廿七種美國最受歡迎的水果中
發現，奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉，而鈣正是可以提升
睡眠品質的重要元素，可以增進神經系統的穩定並放鬆，奇異果的微
酸能適當促進腸蠕動，增強食物的吸收力，減少腸胃脹氣的發生，如
此便能逐漸改善睡眠狀態。
除此之外，一粒小小的奇異果，裡頭所富含的營養成份，可是不容你
小覷的哦！中國古代稱「奇異果」為獮猴桃，明朝李時珍在《本草綱
目》中，形容「其形如梨，其色如桃，而彌猴喜食，故有諸名……。
歷代醫書均有記載，說明其具有藥用價值，能「調中下氣」，有滋補
強身、清熱利尿、健胃、潤燥的功效。《按語》性味：甘、酸，寒。
歸經：歸腎、胃經。功效：止渴，利淋。
來一帖【過關斬將、傲視考場】良方！
不論是金色或綠色奇異果，它們的營養素全都一樣，一顆奇異果含豐
富維他命Ｃ，所含的維他命Ｅ更可提供一日所需的三分之一，而且還
是低脂低熱量，另外含有豐富的葉酸、鈣質、膳食纖維、鎂以及低鈉
高鉀。而且根據美國食品研究調查，奇異果中含有多種氨基酸，像麩
氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激
素分泌，對於易疲倦、無精打采、腦力不集中者、常熬夜的考生是最
佳的考季補品。
【維他命Ｃ】可以舒解考生因神經緊繃產生壓力、肩膀僵硬引
起之頭痛。
【維他命Ｅ】可以幫助考生因坐的過久導致過氧化脂肪沈澱、
血液循環障礙之昏沉。
此外，多吃奇異果可協助製造「副腎上皮質素」，它是一種抗神經壓
力的荷爾蒙，讓備戰時期的你無形中輕易解除緊張壓力，奇異果不僅
低膽固醇，還可以促進膠原合成，讓考場中的你，能夠擁有健康，還
能有一張美美的肌膚喔！
對於容易緊張用腦過度，或精神過度疲勞的考生而言，每天可以來兩
顆「奇異果」除了滋補強壯、健腦養心、安眠益智、增強記憶力；尤
其是心神不寧，焦慮緊張的考生一定要試試！
正逢考季，又是酷熱難忍的盛夏，悶熱的天氣本就令人煩躁不安，莘
莘學子為了考取理想學府，辛勤的讀書，有時不易集中精神，一用腦
就覺頭暈、精神疲困。這時除合理安排讀書、休息、睡眠時間，使大
腦不致過度疲勞，避免焦慮緊張的情緒之外，合宜的飲食和適度的活
動也是必備的。適當的一帖良方，可以使大腦得到必需的營養物質，
增強記憶力，減少情緒的緊張焦慮。
現代人常因工作、玩樂越來越晚睡，甚至日夜顛倒，如何改善睡眠品
質便成為現代人必修課題。美國Rutgers大學博士Paul LaChance在一份
『水果對維持健康及疾病治療的營養評估及建議』報告中指出，奇異
果被認為是營養密度最高的水果，接著是木瓜、哈密瓜、草莓及芒果
、檸檬與柳橙。
根據紐西蘭奇異果協會一份研究報告表示，夏季每天吃兩顆紐西蘭奇
異果，將可補充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，以及逐漸
改善品質不好的睡眠狀況。該報告比較廿七種美國最受歡迎的水果中
發現，奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉，而鈣正是可以提升
睡眠品質的重要元素，可以增進神經系統的穩定並放鬆，奇異果的微
酸能適當促進腸蠕動，增強食物的吸收力，減少腸胃脹氣的發生，如
此便能逐漸改善睡眠狀態。
除此之外，一粒小小的奇異果，裡頭所富含的營養成份，可是不容你
小覷的哦！中國古代稱「奇異果」為獮猴桃，明朝李時珍在《本草綱
目》中，形容「其形如梨，其色如桃，而彌猴喜食，故有諸名……。
歷代醫書均有記載，說明其具有藥用價值，能「調中下氣」，有滋補
強身、清熱利尿、健胃、潤燥的功效。《按語》性味：甘、酸，寒。
歸經：歸腎、胃經。功效：止渴，利淋。
來一帖【過關斬將、傲視考場】良方！
不論是金色或綠色奇異果，它們的營養素全都一樣，一顆奇異果含豐
富維他命Ｃ，所含的維他命Ｅ更可提供一日所需的三分之一，而且還
是低脂低熱量，另外含有豐富的葉酸、鈣質、膳食纖維、鎂以及低鈉
高鉀。而且根據美國食品研究調查，奇異果中含有多種氨基酸，像麩
氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激
素分泌，對於易疲倦、無精打采、腦力不集中者、常熬夜的考生是最
佳的考季補品。
【維他命Ｃ】可以舒解考生因神經緊繃產生壓力、肩膀僵硬引
起之頭痛。
【維他命Ｅ】可以幫助考生因坐的過久導致過氧化脂肪沈澱、
血液循環障礙之昏沉。
此外，多吃奇異果可協助製造「副腎上皮質素」，它是一種抗神經壓
力的荷爾蒙，讓備戰時期的你無形中輕易解除緊張壓力，奇異果不僅
低膽固醇，還可以促進膠原合成，讓考場中的你，能夠擁有健康，還
能有一張美美的肌膚喔！
對於容易緊張用腦過度，或精神過度疲勞的考生而言，每天可以來兩
顆「奇異果」除了滋補強壯、健腦養心、安眠益智、增強記憶力；尤
其是心神不寧，焦慮緊張的考生一定要試試！
