時代在變，環境在變，潮流也在變，古時候稱增胖為發福，但現代人卻視肥胖為健康與美觀的最大殺手，所以有關減肥的產品及服務均大發利市，大家都知道『少吃多動』是減肥最有效方法，但為什麼許多人總是越減越肥？
台北市立聯合醫院和平院區藥劑師林美悧說，肥胖是一種代謝失衡的狀態，造成肥胖原因，可分為「後天環境因素」與「先天基因問題」，肥胖通常是「先天基因問題」加上「後天環境因素」造成。
另外還有少數疾病也可能導致肥胖，這些疾病包括甲狀腺症，Cushing徵候群憂鬱症以及若干精神疾病等，還有服用某些藥物，如類固醇和抗憂鬱藥也會造成肥胖。
肥胖其實是一種病，和許許多多慢性病一樣，是「先天不良，後天失調」的結果，肥胖者容易引起的疾病如下：
（1）糖尿病
（2）內分泌的變化
（3）高血壓
（4）心血管疾病
（5）癌症
（6）胰島素抗拒
（7）內分泌的變化
（8）痛風
（9）關節疾病
（10）血脂代謝異常
（11）膽囊與胰臟疾病
（12）呼吸功能低下
（13）皮膚病
她說，運動可以消耗過多的熱量來幫助你控制體重，否則過多的熱量會在體內以脂肪的形式儲存，運動能提高基礎代謝率，使體內脂肪迅速燃燒，飲食控制是減重計劃中最重要的一環，任何一種減肥方法都一定要配合飲食控制才會成功，因此飲食控制最好是由醫師或營養師與減肥者面對面討論。
飲食控制應改善平常的飲食習慣如：
（1）少吃油炸食物
（2）生菜沙拉不如炒青菜
（3）調味料重的食物少吃
（4）多吃蔬菜
（5）少量多餐
（6）以白開水為主要飲料
（7）不吃零食
（8）吃水果也要適度
（9）對甜食也要限量
（10）在外飲食儘量以套餐為主
（11）避免邊吃飯時邊喝酒
減肥除了運動及飲食控制之外，還有藥物療法及外科療法。
（一）藥物療法：
目前衛生署核准的合法減肥藥只有兩種：
1.羅氏鮮（Xenical）： 即俗稱之『藍色小藥丸』，羅氏鮮原為降膽固醇用藥，後來發現其減肥效果反而比降脂肪的效果突出，乾脆拿來作為減肥藥使用。
2.諾美婷（Reductil）：它是中樞神經系統神經傳導物質重吸收的抑制劑，諾美婷是長效型膠囊劑型，有10mg及15mg兩種劑量。
（二）外科療法：
一般外科減肥手術有下列三種：
1.胃隔間減肥手術：將胃隔成兩個互通的房間，其中連接食道的小房間，只能容納30~50ml的食物，因此容易有飽足感。
2.胃繞道減肥手術：將胃贲門（約30ml的容積）和其他胃部完全分隔，並連接一段空腸至此胃贲門，此法亦讓病人容易有飽食感。
3.小腸繞道減肥手術：將小腸截短，以減少營養素吸收，使體重下降，達到減肥效果。
她表示，在這個一切講求「快速」的時代，連減肥也與快速沾上邊，但往往忽略了快速減肥對身體造成的傷害。因為不當的減肥反而傷身，甚至失去健康。
林美悧說，正確的減肥速度是一星期減0.5~1.0公斤，當減肥的速度過快時，身體健康就開始亮紅燈了，以下為快速減肥下，容易造成危害身體健康的六大症狀：
1.溜溜球症候群（Yo-Yo Syndrome）：一般快速減肥，可讓人在短時間間內瘦下5-10公斤，但在極短的時間內減輕的體重很容易再胖回來，體重忽輕忽重，就像溜溜球一樣。
2.代謝率下降：一般快速減肥者，代謝率降低了。因為代謝率下降，相對會造成攝取過多熱量，這些過多的熱量就是復胖的來源。
3.抵抗力減弱：由於快速減肥多為營養不均衡或營養素攝取不足，以致於體力變差，抵抗力當然會減弱。
4.月經不規律：短時間內體重快速下降，對女性而言，在體重驟降情況下，最常造成的是月經週期的混亂、不規則，嚴重者會無月經。
5.易掉髮、皮膚變差：快速減肥多數由於營養素攝取不足，造成體內新陳代謝不正常，嚴重會引起掉髮、髮色枯黃、髮質乾燥等，而皮膚也會變差、變粗糙、易生痘痘等情形。
6.器官功能失調：在長期饑餓情況下，因攝取熱量及營養素的攝取不足，同時加上身體水份大量流失，肌肉蛋白質分解，易造成暫時性的肝、腎功能失調，且代謝率下降會影響腸胃功能。
因為健康而減肥，出發點很好，但卻可能因為不當減肥反而傷身，甚至失去健康。其實運動並控制飲食，且能持之以恆，是最好的減肥方法，依照醫師及營養師建議，利用正確減重方法，以均衡營養飲食為基礎，輔以適量且適當運動，相信苗條而健康的瘦身非難事，不但不易復胖，還可以維持健康。
新聞資料來源：臺北市立聯合醫院
台北市立聯合醫院和平院區藥劑師林美悧說，肥胖是一種代謝失衡的狀態，造成肥胖原因，可分為「後天環境因素」與「先天基因問題」，肥胖通常是「先天基因問題」加上「後天環境因素」造成。
另外還有少數疾病也可能導致肥胖，這些疾病包括甲狀腺症，Cushing徵候群憂鬱症以及若干精神疾病等，還有服用某些藥物，如類固醇和抗憂鬱藥也會造成肥胖。
肥胖其實是一種病，和許許多多慢性病一樣，是「先天不良，後天失調」的結果，肥胖者容易引起的疾病如下：
（1）糖尿病
（2）內分泌的變化
（3）高血壓
（4）心血管疾病
（5）癌症
（6）胰島素抗拒
（7）內分泌的變化
（8）痛風
（9）關節疾病
（10）血脂代謝異常
（11）膽囊與胰臟疾病
（12）呼吸功能低下
（13）皮膚病
她說，運動可以消耗過多的熱量來幫助你控制體重，否則過多的熱量會在體內以脂肪的形式儲存，運動能提高基礎代謝率，使體內脂肪迅速燃燒，飲食控制是減重計劃中最重要的一環，任何一種減肥方法都一定要配合飲食控制才會成功，因此飲食控制最好是由醫師或營養師與減肥者面對面討論。
飲食控制應改善平常的飲食習慣如：
（1）少吃油炸食物
（2）生菜沙拉不如炒青菜
（3）調味料重的食物少吃
（4）多吃蔬菜
（5）少量多餐
（6）以白開水為主要飲料
（7）不吃零食
（8）吃水果也要適度
（9）對甜食也要限量
（10）在外飲食儘量以套餐為主
（11）避免邊吃飯時邊喝酒
減肥除了運動及飲食控制之外，還有藥物療法及外科療法。
（一）藥物療法：
目前衛生署核准的合法減肥藥只有兩種：
1.羅氏鮮（Xenical）： 即俗稱之『藍色小藥丸』，羅氏鮮原為降膽固醇用藥，後來發現其減肥效果反而比降脂肪的效果突出，乾脆拿來作為減肥藥使用。
2.諾美婷（Reductil）：它是中樞神經系統神經傳導物質重吸收的抑制劑，諾美婷是長效型膠囊劑型，有10mg及15mg兩種劑量。
（二）外科療法：
一般外科減肥手術有下列三種：
1.胃隔間減肥手術：將胃隔成兩個互通的房間，其中連接食道的小房間，只能容納30~50ml的食物，因此容易有飽足感。
2.胃繞道減肥手術：將胃贲門（約30ml的容積）和其他胃部完全分隔，並連接一段空腸至此胃贲門，此法亦讓病人容易有飽食感。
3.小腸繞道減肥手術：將小腸截短，以減少營養素吸收，使體重下降，達到減肥效果。
她表示，在這個一切講求「快速」的時代，連減肥也與快速沾上邊，但往往忽略了快速減肥對身體造成的傷害。因為不當的減肥反而傷身，甚至失去健康。
林美悧說，正確的減肥速度是一星期減0.5~1.0公斤，當減肥的速度過快時，身體健康就開始亮紅燈了，以下為快速減肥下，容易造成危害身體健康的六大症狀：
1.溜溜球症候群（Yo-Yo Syndrome）：一般快速減肥，可讓人在短時間間內瘦下5-10公斤，但在極短的時間內減輕的體重很容易再胖回來，體重忽輕忽重，就像溜溜球一樣。
2.代謝率下降：一般快速減肥者，代謝率降低了。因為代謝率下降，相對會造成攝取過多熱量，這些過多的熱量就是復胖的來源。
3.抵抗力減弱：由於快速減肥多為營養不均衡或營養素攝取不足，以致於體力變差，抵抗力當然會減弱。
4.月經不規律：短時間內體重快速下降，對女性而言，在體重驟降情況下，最常造成的是月經週期的混亂、不規則，嚴重者會無月經。
5.易掉髮、皮膚變差：快速減肥多數由於營養素攝取不足，造成體內新陳代謝不正常，嚴重會引起掉髮、髮色枯黃、髮質乾燥等，而皮膚也會變差、變粗糙、易生痘痘等情形。
6.器官功能失調：在長期饑餓情況下，因攝取熱量及營養素的攝取不足，同時加上身體水份大量流失，肌肉蛋白質分解，易造成暫時性的肝、腎功能失調，且代謝率下降會影響腸胃功能。
因為健康而減肥，出發點很好，但卻可能因為不當減肥反而傷身，甚至失去健康。其實運動並控制飲食，且能持之以恆，是最好的減肥方法，依照醫師及營養師建議，利用正確減重方法，以均衡營養飲食為基礎，輔以適量且適當運動，相信苗條而健康的瘦身非難事，不但不易復胖，還可以維持健康。
新聞資料來源：臺北市立聯合醫院
本文作者：臺北市立聯合醫院 林美
