文�振興復健醫學中心營養治療科 鐘子雯營養師
「營養師，你好，這是我們家小朋友，他叫小強。」映入眼簾的是一個上班族媽媽，後面躲著一個穿著白色外套的小朋友，圓圓的臉上有著小小的瞇瞇眼，看起來好像一個可愛的小雪人。
「營養師，我們家小強太胖了，所以我帶他來看營養門診，你可不可以告訴我該怎麼幫他減肥？」媽媽問。「小強，你長的好可愛，營養師阿姨問你一些問題好不好？」笑笑地問他，害羞的小強點點頭。
「你喜不喜歡你的同學？」「喜歡啊！」小強很快地回答。「那你同學喜不喜歡你？」「喜歡啊！因為我可以幫他們吃很多他們不想吃的東西喔！小鋒和小琴常常會把不想吃的早餐給我吃，老師也常常把營養午餐剩下的肉和魚給我吃耶！」小強天真回答著。「真的喔！那你肚子裝那麼多東西，會不會脹脹的不舒服？」「不會呀！可是我不太喜歡他們每次看到我的肚子，就笑我是米其林娃娃！」小強嘟著嘴巴說。
「你星期天有沒有跟爸爸媽媽去爬山或運動？」「沒有耶！我們都回爺爺奶奶家，我最喜歡爺爺奶奶了。」小強笑著說。「為什麼？」好奇地問。「唉！因為他爺爺奶奶都會帶他去吃速食，還會買一堆餅乾汽水給他吃。」媽媽無奈地回答。「真的喔，那你很喜歡吃漢堡囉？」「對呀，可是我更喜歡吃蕃茄醬，我可以一次吃六包蕃茄醬喔！」小強回答。「六包蕃茄醬？怎麼吃啊？」轉頭問媽媽。「他為了吃掉六包蕃茄醬，可以一次吃兩包大薯條呢！」媽媽給了個更無奈的眼神。
問到這裡，相信您已經知道小強胖胖的原因了吧！小強的飲食中存在太多高熱量的食物，而且有過量的問題。胖胖的小朋友多喜歡吃肉，不喜歡青菜水果，而肉魚豆蛋等蛋白質，雖然是成長所需，但過量一樣會造成肥胖，所以早餐與晚餐可由媽媽調整烹調法與攝取量來減少熱量，而午餐就要靠學校老師幫忙了。
點心或外食選擇方面，市售汽水餅乾熱量較高，如果可以換成水果或紅豆湯、豆花等點心，不僅熱量低，還有媽媽的愛心呢！而一般的速食也屬於熱量較高的食物，小強為了愛吃蕃茄醬而吃了兩包大薯條，相當於吃掉了一天熱量的1/4，再加上一個漢堡與飲料，熱量之高可想而知。
所以偶爾外食的時候，爸爸媽媽也要幫小朋友控制份量，而且肥胖的小朋友大多有活動量不足的問題，可以利用假日帶他們去爬山、打球，老師也可以多利用機會，請小朋友跑腿走動走動。
國內外許多研究發現，某些肥胖小朋友體內血脂肪濃度，甚至比健康的成人來的高。回頭想想，這麼努力地栽培他們，如果不注意他們的飲食與健康，就好像埋了一顆定時炸彈，可能會在他們人生最精華的二十年頭奪去他們的未來！
所以幫小朋友控制體重要結合爸爸媽媽、爺爺奶奶及老師的力量，正確挑選食物、不要「過度餵養」、尋找飲食的問題、找機會增加活動量，才能讓小朋友「長高不長橫」。
「小強，你喜歡同學叫你米其林娃娃嗎？」「不喜歡！」小強回答。「好，那我們一起把體重控制下來，這樣你就會變成一個小帥哥了！」「嗯！」小強的小眼睛笑成了一雙天真又迷人的瞇瞇眼呢！
新聞參考資料：振興復健醫學中心
「營養師，你好，這是我們家小朋友，他叫小強。」映入眼簾的是一個上班族媽媽，後面躲著一個穿著白色外套的小朋友，圓圓的臉上有著小小的瞇瞇眼，看起來好像一個可愛的小雪人。
「營養師，我們家小強太胖了，所以我帶他來看營養門診，你可不可以告訴我該怎麼幫他減肥？」媽媽問。「小強，你長的好可愛，營養師阿姨問你一些問題好不好？」笑笑地問他，害羞的小強點點頭。
「你喜不喜歡你的同學？」「喜歡啊！」小強很快地回答。「那你同學喜不喜歡你？」「喜歡啊！因為我可以幫他們吃很多他們不想吃的東西喔！小鋒和小琴常常會把不想吃的早餐給我吃，老師也常常把營養午餐剩下的肉和魚給我吃耶！」小強天真回答著。「真的喔！那你肚子裝那麼多東西，會不會脹脹的不舒服？」「不會呀！可是我不太喜歡他們每次看到我的肚子，就笑我是米其林娃娃！」小強嘟著嘴巴說。
「你星期天有沒有跟爸爸媽媽去爬山或運動？」「沒有耶！我們都回爺爺奶奶家，我最喜歡爺爺奶奶了。」小強笑著說。「為什麼？」好奇地問。「唉！因為他爺爺奶奶都會帶他去吃速食，還會買一堆餅乾汽水給他吃。」媽媽無奈地回答。「真的喔，那你很喜歡吃漢堡囉？」「對呀，可是我更喜歡吃蕃茄醬，我可以一次吃六包蕃茄醬喔！」小強回答。「六包蕃茄醬？怎麼吃啊？」轉頭問媽媽。「他為了吃掉六包蕃茄醬，可以一次吃兩包大薯條呢！」媽媽給了個更無奈的眼神。
問到這裡，相信您已經知道小強胖胖的原因了吧！小強的飲食中存在太多高熱量的食物，而且有過量的問題。胖胖的小朋友多喜歡吃肉，不喜歡青菜水果，而肉魚豆蛋等蛋白質，雖然是成長所需，但過量一樣會造成肥胖，所以早餐與晚餐可由媽媽調整烹調法與攝取量來減少熱量，而午餐就要靠學校老師幫忙了。
點心或外食選擇方面，市售汽水餅乾熱量較高，如果可以換成水果或紅豆湯、豆花等點心，不僅熱量低，還有媽媽的愛心呢！而一般的速食也屬於熱量較高的食物，小強為了愛吃蕃茄醬而吃了兩包大薯條，相當於吃掉了一天熱量的1/4，再加上一個漢堡與飲料，熱量之高可想而知。
所以偶爾外食的時候，爸爸媽媽也要幫小朋友控制份量，而且肥胖的小朋友大多有活動量不足的問題，可以利用假日帶他們去爬山、打球，老師也可以多利用機會，請小朋友跑腿走動走動。
國內外許多研究發現，某些肥胖小朋友體內血脂肪濃度，甚至比健康的成人來的高。回頭想想，這麼努力地栽培他們，如果不注意他們的飲食與健康，就好像埋了一顆定時炸彈，可能會在他們人生最精華的二十年頭奪去他們的未來！
所以幫小朋友控制體重要結合爸爸媽媽、爺爺奶奶及老師的力量，正確挑選食物、不要「過度餵養」、尋找飲食的問題、找機會增加活動量，才能讓小朋友「長高不長橫」。
「小強，你喜歡同學叫你米其林娃娃嗎？」「不喜歡！」小強回答。「好，那我們一起把體重控制下來，這樣你就會變成一個小帥哥了！」「嗯！」小強的小眼睛笑成了一雙天真又迷人的瞇瞇眼呢！
新聞參考資料：振興復健醫學中心
