鹼粽是許多台灣民眾在端午節喜歡吃的傳統美食之一，目前製作鹼粽的鹼粉或鹼水多數是使用碳酸鈉或碳酸鉀，皆為合法食品添加物，但屬強鹼物質，不可直接接觸皮膚，以免造成刺...
報導/黃慧玫諮詢專家/馬偕兒童醫院兒童腸胃科主任陳偉燾端午將至，多日炎熱高溫，讓2歲多的小寶頻頻開冰箱尋寶。有天，他打開冰箱，看到冰箱內未封口的飲料瓶，如獲珍寶...
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