秋 的最新新聞

秋冬容易皮膚乾癢?想遠離皮膚癢 從生活習慣改善

隨著秋季的到來,氣溫變化劇烈,空氣變得乾燥,中醫稱之為「秋燥」,這對肺部和皮膚造成了影響。中醫認為肺與皮膚息息相關,當肺功能受損,皮膚就會出現乾燥、發癢等問題。...

專家傳授中秋柚子剝皮秘訣:三大「快速剝柚法」,輕鬆享用完整果肉無苦味

柚子剝皮不易,且稍有不慎就會留有苦味,影響品嘗口感。農業部特別公開「快速剝柚法」三大技巧,協助消費者輕鬆剝下完整果肉,享受美味不留苦味的柚子。

霜降養生指南:5種食材助你迎戰寒冬

霜降作為秋季的最後一個節氣,象徵著冬天的腳步近了。台北宜蘊中醫診所沈俐伶醫師提醒,季節交替時人體適應力較為脆弱,容易受到環境變化的影響。因此,透過飲食和生活習慣...

中秋烤肉鋁箔紙怎麼用最安全?6大安全建議讓你吃得無負擔

中秋節烤肉不僅是親友團聚的美好時光,也成為許多家庭的傳統活動。然而,烤肉過程中可能產生的有害物質,對健康的潛在風險不容忽視。 如何在享受美味的同時,減少這些風險...

中秋節吃柚子要小心!這5類藥物與柚子會產生交互作用,藥師教你如何安全避開風險

柚子和葡萄柚含有一種名為「呋喃香豆素(furanocoumarin)」的天然化合物,這種物質會對人體內的特定代謝酵素產生抑制作用。特別是CYP3A4這種位於小腸...

糖友必讀!中秋節也能安心吃美食!

中秋節來臨之際,糖尿病患者如何享受月餅而不影響血糖?台北慈濟醫院營養師周家琳分享了實用的飲食技巧:從月餅的熱量與糖分含量,到如何選擇低糖飲品和避免與水果共食,幫...

為何冬天總是容易感覺到餓?中醫:秋冬養陰,正是轉骨好時節

你是否曾想過為什麼秋冬季節讓我們的食慾大增?本文深入探討了這一現象的背後原因。從歷史的豐收季節,到生理上因寒冷而引發的飢餓感,再到中醫的「養陰」理論,提供了全方...

天冷時羊肉爐、薑母鴨總是大排長龍,但你真的需要進補嗎?營養師曝:現代人該補的是這些

寒冷的冬季,不少人紛紛尋找進補的方式,但究竟每個人都需要進補嗎?台北營養師程涵宇指出,現代人雖然營養充足,卻仍常缺乏特定營養素。因此,進補應針對缺乏的營養素,「...

秋天是大吃螃蟹的季節,富含蛋白質、礦物質和Omega-3脂肪酸,但5種人不能吃太多

秋天,螃蟹的美味令人陶醉。肉質飽滿,風味獨特,是與親朋好友共享的極佳之選。螃蟹營養豐富,富含蛋白質、礦物質、維生素和Omega-3脂肪酸,有益健康。然而,過敏、...

烤肉怎麼吃?營養師:「這樣吃減少身體負擔」

在台灣,中秋烤肉活動盛行,為避免造成過多的身體負擔,需遵循六個原則:選擇脂肪含量低的肉品、減少加工食品、多攝取蔬菜、限制澱粉攝取、減少烤肉醬使用以及選擇無糖飲料...

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