木耳 的最新新聞

銀耳湯的膠質不是膠原蛋白!銀耳湯的真實功效你知道嗎?

銀耳湯的滑溜口感來自於多醣體,而非膠原蛋白。多醣體具良好的保濕效果及腸道健康效益,但無法直接提供膠原蛋白對皮膚彈性與關節保健的作用。膠原蛋白主要存在於動物組織中...

高血脂怎麼辦?中醫授日常保養4方式,幫助降低血脂!

善用燕麥粥,研究發現,每天早上吃1碗燕麥粥,持續8週,能夠降低壞膽固醇10%,對於改善血脂非常有用;另外,豆類、大蒜、洋蔥、紅麴等食材,也有很好的降血脂功效。

中醫傳授高血壓日常保養3方法!乾洗臉、飲食作息、茶飲,可穩定血壓

兩手搓一搓,搓熱之後,以指腹先按壓兩眉中間印堂穴,再由眉毛外推至太陽穴,按壓數秒;兩手再回到印堂穴,向上搓熱額頭,再至太陽穴按壓數秒;兩手再回到印堂穴,向上推至...

營養師推 蔬菜牛肉湯!不僅暖身又富含營養,重點是三高也能喝

冬天想吃肉喝湯又怕熱量油脂太高!劉怡里營養師在粉專分享冬季想要補體力,抗氧化又抗老的湯品,又適合三高族群的湯品,那就是"牛肉綜合蔬菜湯",可以補充元氣又可以增加...

呼吸道融合病毒高峰,兒童出現哮吼、呼吸急促要當心!

呼吸道融合病毒、腺病毒、還是流感,都是經由飛沫傳染,跟COVID-19一樣,只要保持好社交距離、勤洗手、口罩戴好、外加提升自己的免疫力,就可以避免感染或是造成重...

黑、白木耳功效大不同,養生保健怎麼挑?營養師說新鮮的最好!

養生潮盛行,時不時就有網路傳言吃這個可以抗癌、喝那個可以豐胸...等,近來有傳聞喝黑木耳汁可以降低膽固醇、清腸胃、還能減重!而白木耳汁養顏美容。到底黑、白木耳有...

一出門就容易曬傷,竟是因「這物質」引起?醫師傳授預防光敏感妙招

適當的日曬有助於人體自然合成維生素D、提升腸胃道的鈣質吸收,並增加血清素的分泌(又被稱作快樂激素或幸福因子)、提振精神並預防憂鬱。不過醫師指出,有少數人在服用某...

白木耳裡沒有膠原蛋白?多醣體vs.膠原蛋白有什麼不同?膠原蛋白怎麼補充最有效?

銀耳的滑嫩口感原來是多醣體!膠原蛋白多存在於動物中,植物不含膠原蛋白 營養師指出,銀耳屬於蔬菜類中的菇類,脂肪與蛋白質含量不高,卻含有豐富的多醣體,許多人以為銀...

體內「這營養素濃度越高」,越能提升免疫力抗新冠?營養師傳授3管道取得!

既然維生素D有助調節並強健免疫系統,那麼對於抵抗新冠肺炎,有幫助嗎?約翰霍普金斯大學公衛安全學者整合過往研究指出,當人體缺乏維生素D時,罹患呼吸道疾病的風險就可...

男性更年期知多少?注意男性更年期症狀,如何透過飲食改善男性更年期

其實男性也有更年期的困惱!國家網路醫藥邀請臺北醫院營養科主任李佩霓營養師針對男性經歷更年期時,如何從飲食中保養身體,幫助男性更年期不憂鬱!

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