最新回覆
鵝
鵝別名
舒雁、家雁
鵝主治
虛羸，消渴。
鵝功效與作用
發風動瘡。
鵝用途分類
鵝用法與用量
內服：適量，煮食。
鵝使用禁忌
濕熱內蘊者禁食。
懷孕/授乳注意事項
可使用，對孕婦有益處，不可過量。
鵝的基原
鴨科（Anatidae）動物家鵝Anser cygnoides orientalis (L.) 之肉。
鵝的英文名
Goose
鵝的性味與歸經
味甘,性平,歸脾經,歸肺經
鵝的化學成分
蛋白質、胺基酸、鈣、磷。
鵝的性狀
體長60~80公分。嘴扁闊，前額肉瘤黃色或黑褐色。頸長。羽毛白色或灰色。腳大有蹼，黃色或黑褐色。
鵝的藥用部位
肉。
鵝的儲藏法
1. 採收加工：全年均可宰殺，冬季最好。
鵝的產地
飼養於河湖近旁。飼養於華東、華南。
立即訂閱我們的電子報
掌握最新健康消息！