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看見認真─只要給她們機會,她們會做的更好!

推薦新竹建中路的喜憨兒餐廳!

  話說某天因為我和朋友看到東森新竹新聞報導喜憨兒烘培屋營運狀
況不佳,所以想說既然要吃東西,就不妨去吃喜憨兒烘培屋還更有意義
。不過昨天去吃過之後,我發現他是一家很棒的餐廳,所以推薦大家去
吃,希望能讓新竹的好店繼續營運下去,重要的是讓喜憨兒小朋友能有
學習自立的機會和空間!所以看完我的推薦後,千萬別放掉你的熱忱和
飢餓的肚皮,趕快去吃吃看∼

新竹建中路的喜憨兒餐廳的餐點是屬於義大利麵吃到飽的,每人只要
160元再加一成服務費,營業時間從上午十一點半開始,這是屬於午餐
時段,二點則是下午茶時段,晚餐則是下午五點半吧,不太確定。
至於食物是否有差別,由於我和朋友是吃午餐時段就不清楚了。一開始
他們就很熱情的送上濃湯和沙拉,然後就是要自己去拿麵和配料,配料
大部份是海鮮,包括扇貝、蝦、干貝、小章魚等等,還有蘑菇、洋蔥、
青椒等常見的義大利麵食材。麵條則有一般的長麵條、蝴蝶麵、墨魚麵
、還有空心麵及筆管麵,烹調方式則可以搭配擇不同的醬料,分別有焗
烤、奶油、泰式酸辣、番茄、青醬,選好後夾上桌號再交給師傅處理,
由於是抱著幫助的心態去吃的,所以並沒有特別在意東西好不好吃,但
是一咬下去,真的是太好吃了,有一種幸福的感覺!雖然東西的種類跟
一般吃到飽的店比起來並沒有很多,但是真的非常好吃,大概是因為師
傅太厲害了,因為我和朋友一開始不知道該怎麼配好,所以就亂配一通
,沒想到不管什麼怪里怪氣的搭配,師傅都有辦法把它弄的超好吃的,
我試了焗烤、奶油還有泰式酸辣,都很好吃,泰式酸辣吃起來並不會特
別酸或特別辣,但是跟麵很搭,再酸一點或辣一點就會蓋過麵的味道了
,湯汁中還有淡淡地咖哩清香。不過墨魚麵條和蝴蝶麵的口感真的很不
錯!

  其實我覺得除了東西好吃,他們的服務態度也非常好,真的可以感
覺到他們是全心全意的為客人服務,我印象最深的是一個專門負責倒水
的妹妹,他只要一看到你拿起水杯喝水就會趕快把水壺抱起來,然後一
直看著你,等你一放下杯子就趕快幫你把水加滿,他們雖然學東西比較
慢而且也容易犯錯,但是都很努力,很認真的在學,看到他們會讓自己
覺得應該要更努力才行,而且每個客人一進來都會變得很有氣質喔!因
為大家都會很有耐心的等他們把事情作完,也會很寬容的原諒他們不小
心犯的錯,我想有暴戾之氣的人走進來大概都會變的很溫柔吧,我覺得
在這裡用餐除了好吃的東西,乾淨整潔又有優雅的氣氛,還有一樣就是
別的餐廳都沒有的溫馨,其實我覺得他們會虧損並不是因為東西不好吃
,只是很少有人會去,所以希望能讓多一點人知道,這樣不但可以吃到
美食又可以幫助他們,我吃完以後不只肚子感到暖暖的,連心也感到暖
暖的,心情真的會不一樣喔...!


  如果去吃的話,也希望大家拿東西一次不要拿太多,不然他們為了
怕打翻端起來會很辛苦,不過他們端起東西真的很小心翼翼,拿焗烤類
的義大利麵時,真的很怕她們被燙到,另外吃東西前不妨先看看他們的
menu上詳細的用餐方式,看過以後不懂再請教,我想會比較好喔!還有
希望大家能對他們多付出一點耐心,更別忘了要多給他們鼓勵和說聲謝
謝喔...昨天用餐時我記得當我說謝謝時,她們臉上的一絲笑意,我覺得
那是種被肯定的感覺吧!就像我們一樣也需要被肯定。這場用餐之旅真
的讓我學會不少事情,也希望大家一起來守護喜憨兒烘培屋,我相信
『只要給她們機會,她們會做的更好』!

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