文�臺北市立中興醫院中醫科 吳明珠醫師
面對目前的世紀變型大病毒，變種的速度如此之快，連照顧病人的南
丁格爾、醫生都已人人自危的情況下，大家都想知道，除了多洗手、
充分的睡眠、均衡的營養、少去人多的公眾場所外，如何額外增加自
已的抵抗力是大家目前的防疫要事！
中醫認為『邪之所湊，其氣必虛』，也就是外在的病毒力和內在身體
的抗菌力、免疫力的一種抗衡，此就會決定一個個體同樣處在高感染
的危險環境中的得病率；所以利用中藥的補正趨邪的作用來提昇本身
的免疫功能，增強抗病能力，改善虛弱症候，調解體質，並選取適當
的中藥茶飲，來增強身體抵抗力就是基本的防疫網！
但是，若已感邪氣而致病，應以醫師的治療為主，不宜自行隨便進用
大補氣血的補益中藥材，否則火上加油，將更難控制病情！此次感染
的途徑主要為氣管、咽喉所以如何增加這系統的保護和防禦，可說非
常重要！導致這類疾病的因素，一是外感風熱之邪，二是肺、胃鬱熱
，痰火所生。
一、沒有病，以增加自體免疫力為主的茶飲：
補氣抗鬱茶─容易緊張的女性
材料：黃耆四錢、玫瑰花一錢、茶包一個
作法：黃耆、玫瑰花，以清水快速沖淨。
一千毫升的清水煮沸後，將黃耆、玫瑰花放入後，
趁熱浸泡五至十分鐘即可。
功效：補氣養肝、去鬱除煩。
注意：氣虛、臉色蒼白明顯者，可多加黃耆五片，
情緒不穩者，多加玫瑰花。
補氣生津茶─適合講話多的族群
材料：粉光參五片、麥冬一錢
作法：一千毫升的清水煮沸後，將粉光參、
麥冬放入燜至沒冒蒸氣時，才開始喝。
功效：生津解渴、潤肺養氣
注意：腸胃較虛弱者，可多加淮山貳錢，
如常容易便硬者，可多加麥冬一錢。
補氣消脂茶—肥胖、氣不足者
材料：粉光參五片、川七五片
作法：一千毫升的清水煮沸後，將粉光參、
川七放入燜至沒冒蒸氣時，才開始喝。
功效：生津解渴、消脂活血強抗體
注意：早晚飯後飲用，中午不喝。
不宜：孕婦忌用、出血者、月經來時暫停用。
防風甘草茶—常容易感冒者
材料：防風二克，甘草三克、黃耆三錢
作法：先將以上中藥用溫水稍洗淨後，
加入一千毫升的沸水、冰糖適量後，
燜十∼十五分鐘後，代茶飲。
功效：袪風固表
說明：防風，為傘形科植物防風的根，其氣微香，
味微甘、性溫。它既能袪風寒，而解表邪，
又能袪風濕，而止痛。
特點是，微溫而不燥，藥性較為緩和，力量也較弱。
故本方適用於四時感冒輕症，亦可作為預防感冒之用。
注意：咽乾不適者，宜將黃耆減量或暫時不用。
二、咽喉稍有乾痛者：
胖大海茶—容易便秘且咽乾痛者
材料：胖大海三枚，冰糖適量
作法：先將胖大海用溫水洗淨，加入一千毫升的沸水、
冰糖適量後，燜十∼十五分鐘後，代茶飲。
功效：清熱，潤肺，利咽，解毒
說明：胖大海味甘、淡，性涼，含胖大海素，
能改善黏膜炎症，可減輕痙攣性疼痛。
注意：容易腹瀉，軟便者，胖大海要減量。
玄蔘桔甘茶—痰多咽乾不適者
材料：玄蔘五錢，麥冬二錢，甘草二錢，
桔梗二錢、冰糖適量。
作法：先將以上中藥用溫水稍洗淨後，
加入一千毫升的沸水、冰糖適量後，
燜十∼十五分鐘後，代茶飲。
功效：滋陰清肺，利咽解毒
說明：方用玄蔘、麥冬，養陰、清熱、利咽。
甘草、桔梗，利咽、消腫、排痰液。
注意：容易腹脹、腹瀉者可將以上藥品劑量減半，
並加陳皮一錢半。
通竅消咽茶—甘甜袪風解毒消腫
材料：蒲公英、銀花各三錢、薄荷一錢半、
甘草二錢、羅漢果一個。
作法：先將以上中藥用溫水稍洗淨後，
加入一千毫升的沸水、冰糖適量後，
小火煮十∼十五分鐘後，代茶飲。
功效：清熱解毒，利咽消腫
說明：方中銀花、蒲公英，是為清熱、解毒、消腫的要藥，
均有較廣的抗菌譜。薄荷、羅漢果，清熱、疏風、
利肺、利咽，是喉科良藥；蒲公英，是清熱、
解毒的常用藥，味甘，稍苦，性寒、無毒，
它具有較為廣泛的抗菌能力。
注意：腸胃較虛弱者，可再加茯苓三錢，
增加腸胃的吸收能力，免腹瀉。
三、初發的咳嗽：
桑葉枇杷茶
材料：野菊花、桑葉、枇杷葉，各二錢
作法：先將以上中藥用溫水稍洗淨後，
加入一千毫升的沸水、冰糖適量後，
小火煮十分鐘後，代茶飲。
功效：清熱、解毒、止咳
說明：野菊花苦寒，功專清熱解毒。
桑葉，疏風散熱，清肺止咳。
枇杷葉，苦泄肺、胃之熱，而化痰下氣；
並且，能清熱、解毒。
本方用於流行性感冒，伴咳嗽、咯吐黃痰等症有效。
四、生活小叮嚀：
主要還是提高自身的免疫力如保持生活環境、工作環境的空氣流
通清潔，勤開門、勤通風、勤換氣；避免或減少去人群聚集的公
共場所；保持充足的睡眠、注意休息，合理搭配飲食、增加營養
；根據天氣的變化注意添加衣物，注意保暖，增加戶外活動，增
強體育鍛鍊！保持個人衛生，經常用肥皂和流動水洗手。一旦感
染後及時就醫，爭取早期診斷和治療，不要隨意服用阿司匹林等
解熱鎮痛藥物，很快就能治癒。可選用調整免疫功能的中藥藥物
輔助治療。
面對目前的世紀變型大病毒，變種的速度如此之快，連照顧病人的南
丁格爾、醫生都已人人自危的情況下，大家都想知道，除了多洗手、
充分的睡眠、均衡的營養、少去人多的公眾場所外，如何額外增加自
已的抵抗力是大家目前的防疫要事！
中醫認為『邪之所湊，其氣必虛』，也就是外在的病毒力和內在身體
的抗菌力、免疫力的一種抗衡，此就會決定一個個體同樣處在高感染
的危險環境中的得病率；所以利用中藥的補正趨邪的作用來提昇本身
的免疫功能，增強抗病能力，改善虛弱症候，調解體質，並選取適當
的中藥茶飲，來增強身體抵抗力就是基本的防疫網！
但是，若已感邪氣而致病，應以醫師的治療為主，不宜自行隨便進用
大補氣血的補益中藥材，否則火上加油，將更難控制病情！此次感染
的途徑主要為氣管、咽喉所以如何增加這系統的保護和防禦，可說非
常重要！導致這類疾病的因素，一是外感風熱之邪，二是肺、胃鬱熱
，痰火所生。
一、沒有病，以增加自體免疫力為主的茶飲：
補氣抗鬱茶─容易緊張的女性
材料：黃耆四錢、玫瑰花一錢、茶包一個
作法：黃耆、玫瑰花，以清水快速沖淨。
一千毫升的清水煮沸後，將黃耆、玫瑰花放入後，
趁熱浸泡五至十分鐘即可。
功效：補氣養肝、去鬱除煩。
注意：氣虛、臉色蒼白明顯者，可多加黃耆五片，
情緒不穩者，多加玫瑰花。
補氣生津茶─適合講話多的族群
材料：粉光參五片、麥冬一錢
作法：一千毫升的清水煮沸後，將粉光參、
麥冬放入燜至沒冒蒸氣時，才開始喝。
功效：生津解渴、潤肺養氣
注意：腸胃較虛弱者，可多加淮山貳錢，
如常容易便硬者，可多加麥冬一錢。
補氣消脂茶—肥胖、氣不足者
材料：粉光參五片、川七五片
作法：一千毫升的清水煮沸後，將粉光參、
川七放入燜至沒冒蒸氣時，才開始喝。
功效：生津解渴、消脂活血強抗體
注意：早晚飯後飲用，中午不喝。
不宜：孕婦忌用、出血者、月經來時暫停用。
防風甘草茶—常容易感冒者
材料：防風二克，甘草三克、黃耆三錢
作法：先將以上中藥用溫水稍洗淨後，
加入一千毫升的沸水、冰糖適量後，
燜十∼十五分鐘後，代茶飲。
功效：袪風固表
說明：防風，為傘形科植物防風的根，其氣微香，
味微甘、性溫。它既能袪風寒，而解表邪，
又能袪風濕，而止痛。
特點是，微溫而不燥，藥性較為緩和，力量也較弱。
故本方適用於四時感冒輕症，亦可作為預防感冒之用。
注意：咽乾不適者，宜將黃耆減量或暫時不用。
二、咽喉稍有乾痛者：
胖大海茶—容易便秘且咽乾痛者
材料：胖大海三枚，冰糖適量
作法：先將胖大海用溫水洗淨，加入一千毫升的沸水、
冰糖適量後，燜十∼十五分鐘後，代茶飲。
功效：清熱，潤肺，利咽，解毒
說明：胖大海味甘、淡，性涼，含胖大海素，
能改善黏膜炎症，可減輕痙攣性疼痛。
注意：容易腹瀉，軟便者，胖大海要減量。
玄蔘桔甘茶—痰多咽乾不適者
材料：玄蔘五錢，麥冬二錢，甘草二錢，
桔梗二錢、冰糖適量。
作法：先將以上中藥用溫水稍洗淨後，
加入一千毫升的沸水、冰糖適量後，
燜十∼十五分鐘後，代茶飲。
功效：滋陰清肺，利咽解毒
說明：方用玄蔘、麥冬，養陰、清熱、利咽。
甘草、桔梗，利咽、消腫、排痰液。
注意：容易腹脹、腹瀉者可將以上藥品劑量減半，
並加陳皮一錢半。
通竅消咽茶—甘甜袪風解毒消腫
材料：蒲公英、銀花各三錢、薄荷一錢半、
甘草二錢、羅漢果一個。
作法：先將以上中藥用溫水稍洗淨後，
加入一千毫升的沸水、冰糖適量後，
小火煮十∼十五分鐘後，代茶飲。
功效：清熱解毒，利咽消腫
說明：方中銀花、蒲公英，是為清熱、解毒、消腫的要藥，
均有較廣的抗菌譜。薄荷、羅漢果，清熱、疏風、
利肺、利咽，是喉科良藥；蒲公英，是清熱、
解毒的常用藥，味甘，稍苦，性寒、無毒，
它具有較為廣泛的抗菌能力。
注意：腸胃較虛弱者，可再加茯苓三錢，
增加腸胃的吸收能力，免腹瀉。
三、初發的咳嗽：
桑葉枇杷茶
材料：野菊花、桑葉、枇杷葉，各二錢
作法：先將以上中藥用溫水稍洗淨後，
加入一千毫升的沸水、冰糖適量後，
小火煮十分鐘後，代茶飲。
功效：清熱、解毒、止咳
說明：野菊花苦寒，功專清熱解毒。
桑葉，疏風散熱，清肺止咳。
枇杷葉，苦泄肺、胃之熱，而化痰下氣；
並且，能清熱、解毒。
本方用於流行性感冒，伴咳嗽、咯吐黃痰等症有效。
四、生活小叮嚀：
主要還是提高自身的免疫力如保持生活環境、工作環境的空氣流
通清潔，勤開門、勤通風、勤換氣；避免或減少去人群聚集的公
共場所；保持充足的睡眠、注意休息，合理搭配飲食、增加營養
；根據天氣的變化注意添加衣物，注意保暖，增加戶外活動，增
強體育鍛鍊！保持個人衛生，經常用肥皂和流動水洗手。一旦感
染後及時就醫，爭取早期診斷和治療，不要隨意服用阿司匹林等
解熱鎮痛藥物，很快就能治癒。可選用調整免疫功能的中藥藥物
輔助治療。
本文作者：吳明珠醫師
