有此一說：
你好：這是一份最近在網路流傳的mail，據說是香港那邊發出來的，想請問這兩個藥方，對於增強免疫力可以作到全方位嗎？謝謝∼∼
強肺湯水
非典型肺炎病毒肆虐，運動強身當然有效，食療亦不可缺，袁平強醫師教讀者兩款食療湯水，有預防及增強肺功能的作用。袁醫師說，燕窩有滋陰強肺功效，由於價錢昂貴，一般市民可選擇雪耳、百合代替，兩者不涼不燥，有潤肺滋補功效，每周飲用一次，可強肺預防肺部疾病，他介紹兩款湯水，供讀者參考。
（一）雪耳、蓮子、百合、排骨湯：
材料：雪耳一⒂半、百合二⒂、排骨一斤
方法：清洗後加水把材料一起放入煲內煮沸
時間：煲三小時
（二）桑百皮、百合、排骨湯：
材料：桑百皮一⒂、百合一⒂半、准山、排骨或瘦肉一斤
方法：清洗乾凈加水把材料一併放進煲內煮沸
時間：煲一個半小時
袁醫師再為讀者提供一款對肺部健康有助的潤肺涼茶：琵琶葉茶
材料：琵琶葉、夏枯草、菊花、黃糖
方法：清洗後加水煮沸
時間：煲半小時
至於板藍根和魚腥草，坊間流傳是抗病毒剋星，但他說兩種藥具消炎可令喉部舒適的，對治療肺炎的功效，他有所保留。此外，洋蔥、大蒜也有殺菌作用，每次炒菜加五至八粒蒜頭，連蒜頭一起食，至於洋蔥最好生食或半生熟，兩者皆有助增強肺功能。還有大蒜丸，各藥房和國貨公司均有出售。
醫師回答
中醫內科 陳志川醫師
SARS最近的確造成了人心惶惶，大家真是聞“SARS”色變，坊間也因此產生無數偏方的亂象，大家好像有點急病亂投醫的情形，在此呼籲社會大眾，在吃各種偏方的同時，應該就近詢問中醫師比較保險，因為不是每個人都適宜增加免疫力的，像肝炎，紅斑性狼瘡等病人吃任何增加免疫力的中藥都要小心的，而且一般健康的人增加免疫力也是要看情況的，例如感冒了，或是已經感染了病毒（如SARS、腸病毒、肝炎、AIDS、流感等等），這時候就不能再隨便亂吃些增加免疫力的中藥了，還是得儘速就醫診治的....
網路上流傳的EMAIL，內含的中藥有雪耳、百合、桑白皮、蓮子、枇杷葉，夏枯草，菊花等其中雪耳性味甘，平。入肺、胃經，有滋陰潤燥的作用。百合性味甘，微寒，入肺、心經，有潤肺止咳，清心安神的作用。桑白皮性味甘，寒，入肺經，有瀉肺平喘，利尿消腫的作用。蓮子性味甘，平，入脾，腎，心經；有補脾止瀉，益腎固精，養心安神的作用。
枇杷葉性味苦，平，入肺，胃經，有化痰止咳，和胃降逆的作用。夏枯草性味苦，辛，寒，入肝，膽經，有清肝火，散鬱結，降血壓的作用。菊花性味辛，甘，苦，微寒，入肺，肝經，有疏風清熱，平肝明目，解毒的作用。這些中藥來當做藥膳吃，一般來說不會有大礙，對保養肺也應該會有幫助，唯一值得注意的是夏枯草性味苦寒，這味藥長期服用時，腸胃不佳的人要適量即可！！
板藍根與魚腥草或是金銀花等都是苦寒，清熱的藥這些都具有抗病毒的作用，但這類不適合單獨食用需要搭配其它中藥來服用效果較佳，也比較不會出問題，所以坊間這類藥被民眾自行的濫用實在令人憂心忡忡，建議要吃這些藥時一定要詢問有執照的中醫師，而不是只聽報章雜誌，或是中西藥房人員的推銷，就買來服用，不要花了大錢又傷身，成了冤大頭則不是大家所樂見的！不是嗎？
至於大蒜與洋蔥都是比較偏向辛溫的食品，雖然也是有抗菌與抗病毒的作用，然而有口乾舌燥，口腔炎的人最好不要吃，如果吃後口中有異味可嚼些茶葉或當歸片！適當吃是不錯！過量則有毒，對視力會有一定影響！總之，各種偏方盛行，希望大眾要吃這些東西時，絕對要相信專業的醫師，親朋好友的介紹有時也許會害了你！請就近詢問有執照中醫師吧！
醫師回答
中醫內科 吳建隆醫師
中醫治病的方法，通常分為內服藥物、針灸治療與傷科處理這三種模式，其中內服藥物的開立，必須經由中醫師的把脈診治，才能確定疾病的證型，選用相應的藥物來治療，同時要定期回診把脈來修正藥物方向，以達最佳的治療效果。
針灸治療則是依照古代的經絡理論，根據病症的臨床表現來選用適當的穴位進行針刺，可進一步分為體針留針、耳針埋針、針上加電、針上加灸以及針刺放血等數種手法。
傷科處理僅用徒手來治療骨骼、關節、肌肉系統的疾患，然後外貼藥膏來消炎止痛或活血化瘀，好讓受傷的組織早日復原，有點類似西醫的復健治療，但不用任何的電療器材。
藥膳是另一種形式的中醫療法，會把一些藥材，連同食物一起烹調食用，常用來保養身體或作為病後的調理，讓人們比較沒有吃藥的感覺。由於藥膳多半以藥物的基本藥效來製作，較沒有中醫的辨證論治的精神在裏面，因此會出現有些人服用效果比較顯著，而有些人服用後並沒有明顯的療效的現象。
雪耳蓮子百合排骨湯中，雪耳性味甘平，屬於滋陰藥物，可以滋潤肺腎陰虛；蓮子性味甘澀平，屬於寧心安神藥物，可以養心神安益智；百合性味甘微苦平，屬於滋陰藥物，可以潤肺止咳，清心安神。加入排骨，熬成藥膳湯頭服用，適合工作勞累後，元氣稍不足而出現口乾或稍有乾咳現象的人服用，有時也可用在感冒後期出現咽乾痰少的咳嗽現象。
桑白皮百合排骨湯中，桑白皮性味甘寒，能瀉肺平喘，止咳化痰；百合性味甘微苦平，可以潤肺止咳，清心安神。淮山藥性味甘平，能益氣養陰，強化腸胃機能；加入排骨或瘦肉，能提供適量的鈣與蛋白質，合在一起煮食，對於咳嗽較重，胸口較悶熱者，有較多的清肺熱的效果。
欲服用上述藥膳，請先自行評估自己的症狀是否適合，因為每個人的體質是不同的，而且當疾病的發生，其症狀的表現也不盡一樣。在此建議服用任何藥膳前最好請教中醫師，如果省略這個步驟而直接服用的話，請注意當出現任何的不適現象時，最好停用，以策安全。
醫師回答
中醫婦兒科 吳佳霖醫師
原則上這兩個藥方就養生的角度來講是可以食用的，而且並無大礙，但必須要說明的是，身體免疫力的增強其實最好的方式是足夠的休息，就個人臨床上常可見到因為休息時間不足而導致服藥後效果不佳者，比比皆是。當然，如果食用這些食物可以讓您更安心，個人倒認為並無不妥。
請照顧自己及周遭的人！
醫師回答
中醫內科 楊淑媚醫師
非典型肺炎病毒肆虐，運動強身當然有效，食療亦不可缺，中國醫藥學院介紹乙款茶飲，有提昇免疫功能作用。一般市民可選擇下述中藥茶飲代替，不涼不燥，有增強免疫功效，供讀者參考。
提昇免疫力茶飲：
材料：晉黃耆３錢，炒白朮３錢，黨參３錢，麥門冬３錢，
枸杞子３錢，菊花１錢。
方法：清洗後加水１５００C.C.把材料一起放入煲內煮沸。
時間：煲３分鐘。當水喝，可加冰糖，冷熱飲皆可。
如需可請醫師代為開立。
至於板藍根和魚腥草，坊間流傳是抗病毒剋星，但兩種藥具消炎可令喉部舒適的﹔對治療肺炎的功效，則有所保留。此外，洋蔥、大蒜也有殺菌作用每次炒菜加五至八粒蒜頭，連蒜頭一起食用，至於洋蔥最好生食或半生熟，兩者皆有助增強肺功能。如有任何可疑症狀，請即請教醫師！
你好：這是一份最近在網路流傳的mail，據說是香港那邊發出來的，想請問這兩個藥方，對於增強免疫力可以作到全方位嗎？謝謝∼∼
強肺湯水
非典型肺炎病毒肆虐，運動強身當然有效，食療亦不可缺，袁平強醫師教讀者兩款食療湯水，有預防及增強肺功能的作用。袁醫師說，燕窩有滋陰強肺功效，由於價錢昂貴，一般市民可選擇雪耳、百合代替，兩者不涼不燥，有潤肺滋補功效，每周飲用一次，可強肺預防肺部疾病，他介紹兩款湯水，供讀者參考。
（一）雪耳、蓮子、百合、排骨湯：
材料：雪耳一⒂半、百合二⒂、排骨一斤
方法：清洗後加水把材料一起放入煲內煮沸
時間：煲三小時
（二）桑百皮、百合、排骨湯：
材料：桑百皮一⒂、百合一⒂半、准山、排骨或瘦肉一斤
方法：清洗乾凈加水把材料一併放進煲內煮沸
時間：煲一個半小時
袁醫師再為讀者提供一款對肺部健康有助的潤肺涼茶：琵琶葉茶
材料：琵琶葉、夏枯草、菊花、黃糖
方法：清洗後加水煮沸
時間：煲半小時
至於板藍根和魚腥草，坊間流傳是抗病毒剋星，但他說兩種藥具消炎可令喉部舒適的，對治療肺炎的功效，他有所保留。此外，洋蔥、大蒜也有殺菌作用，每次炒菜加五至八粒蒜頭，連蒜頭一起食，至於洋蔥最好生食或半生熟，兩者皆有助增強肺功能。還有大蒜丸，各藥房和國貨公司均有出售。
醫師回答
中醫內科 陳志川醫師
SARS最近的確造成了人心惶惶，大家真是聞“SARS”色變，坊間也因此產生無數偏方的亂象，大家好像有點急病亂投醫的情形，在此呼籲社會大眾，在吃各種偏方的同時，應該就近詢問中醫師比較保險，因為不是每個人都適宜增加免疫力的，像肝炎，紅斑性狼瘡等病人吃任何增加免疫力的中藥都要小心的，而且一般健康的人增加免疫力也是要看情況的，例如感冒了，或是已經感染了病毒（如SARS、腸病毒、肝炎、AIDS、流感等等），這時候就不能再隨便亂吃些增加免疫力的中藥了，還是得儘速就醫診治的....
網路上流傳的EMAIL，內含的中藥有雪耳、百合、桑白皮、蓮子、枇杷葉，夏枯草，菊花等其中雪耳性味甘，平。入肺、胃經，有滋陰潤燥的作用。百合性味甘，微寒，入肺、心經，有潤肺止咳，清心安神的作用。桑白皮性味甘，寒，入肺經，有瀉肺平喘，利尿消腫的作用。蓮子性味甘，平，入脾，腎，心經；有補脾止瀉，益腎固精，養心安神的作用。
枇杷葉性味苦，平，入肺，胃經，有化痰止咳，和胃降逆的作用。夏枯草性味苦，辛，寒，入肝，膽經，有清肝火，散鬱結，降血壓的作用。菊花性味辛，甘，苦，微寒，入肺，肝經，有疏風清熱，平肝明目，解毒的作用。這些中藥來當做藥膳吃，一般來說不會有大礙，對保養肺也應該會有幫助，唯一值得注意的是夏枯草性味苦寒，這味藥長期服用時，腸胃不佳的人要適量即可！！
板藍根與魚腥草或是金銀花等都是苦寒，清熱的藥這些都具有抗病毒的作用，但這類不適合單獨食用需要搭配其它中藥來服用效果較佳，也比較不會出問題，所以坊間這類藥被民眾自行的濫用實在令人憂心忡忡，建議要吃這些藥時一定要詢問有執照的中醫師，而不是只聽報章雜誌，或是中西藥房人員的推銷，就買來服用，不要花了大錢又傷身，成了冤大頭則不是大家所樂見的！不是嗎？
至於大蒜與洋蔥都是比較偏向辛溫的食品，雖然也是有抗菌與抗病毒的作用，然而有口乾舌燥，口腔炎的人最好不要吃，如果吃後口中有異味可嚼些茶葉或當歸片！適當吃是不錯！過量則有毒，對視力會有一定影響！總之，各種偏方盛行，希望大眾要吃這些東西時，絕對要相信專業的醫師，親朋好友的介紹有時也許會害了你！請就近詢問有執照中醫師吧！
醫師回答
中醫內科 吳建隆醫師
中醫治病的方法，通常分為內服藥物、針灸治療與傷科處理這三種模式，其中內服藥物的開立，必須經由中醫師的把脈診治，才能確定疾病的證型，選用相應的藥物來治療，同時要定期回診把脈來修正藥物方向，以達最佳的治療效果。
針灸治療則是依照古代的經絡理論，根據病症的臨床表現來選用適當的穴位進行針刺，可進一步分為體針留針、耳針埋針、針上加電、針上加灸以及針刺放血等數種手法。
傷科處理僅用徒手來治療骨骼、關節、肌肉系統的疾患，然後外貼藥膏來消炎止痛或活血化瘀，好讓受傷的組織早日復原，有點類似西醫的復健治療，但不用任何的電療器材。
藥膳是另一種形式的中醫療法，會把一些藥材，連同食物一起烹調食用，常用來保養身體或作為病後的調理，讓人們比較沒有吃藥的感覺。由於藥膳多半以藥物的基本藥效來製作，較沒有中醫的辨證論治的精神在裏面，因此會出現有些人服用效果比較顯著，而有些人服用後並沒有明顯的療效的現象。
雪耳蓮子百合排骨湯中，雪耳性味甘平，屬於滋陰藥物，可以滋潤肺腎陰虛；蓮子性味甘澀平，屬於寧心安神藥物，可以養心神安益智；百合性味甘微苦平，屬於滋陰藥物，可以潤肺止咳，清心安神。加入排骨，熬成藥膳湯頭服用，適合工作勞累後，元氣稍不足而出現口乾或稍有乾咳現象的人服用，有時也可用在感冒後期出現咽乾痰少的咳嗽現象。
桑白皮百合排骨湯中，桑白皮性味甘寒，能瀉肺平喘，止咳化痰；百合性味甘微苦平，可以潤肺止咳，清心安神。淮山藥性味甘平，能益氣養陰，強化腸胃機能；加入排骨或瘦肉，能提供適量的鈣與蛋白質，合在一起煮食，對於咳嗽較重，胸口較悶熱者，有較多的清肺熱的效果。
欲服用上述藥膳，請先自行評估自己的症狀是否適合，因為每個人的體質是不同的，而且當疾病的發生，其症狀的表現也不盡一樣。在此建議服用任何藥膳前最好請教中醫師，如果省略這個步驟而直接服用的話，請注意當出現任何的不適現象時，最好停用，以策安全。
醫師回答
中醫婦兒科 吳佳霖醫師
原則上這兩個藥方就養生的角度來講是可以食用的，而且並無大礙，但必須要說明的是，身體免疫力的增強其實最好的方式是足夠的休息，就個人臨床上常可見到因為休息時間不足而導致服藥後效果不佳者，比比皆是。當然，如果食用這些食物可以讓您更安心，個人倒認為並無不妥。
請照顧自己及周遭的人！
醫師回答
中醫內科 楊淑媚醫師
非典型肺炎病毒肆虐，運動強身當然有效，食療亦不可缺，中國醫藥學院介紹乙款茶飲，有提昇免疫功能作用。一般市民可選擇下述中藥茶飲代替，不涼不燥，有增強免疫功效，供讀者參考。
提昇免疫力茶飲：
材料：晉黃耆３錢，炒白朮３錢，黨參３錢，麥門冬３錢，
枸杞子３錢，菊花１錢。
方法：清洗後加水１５００C.C.把材料一起放入煲內煮沸。
時間：煲３分鐘。當水喝，可加冰糖，冷熱飲皆可。
如需可請醫師代為開立。
至於板藍根和魚腥草，坊間流傳是抗病毒剋星，但兩種藥具消炎可令喉部舒適的﹔對治療肺炎的功效，則有所保留。此外，洋蔥、大蒜也有殺菌作用每次炒菜加五至八粒蒜頭，連蒜頭一起食用，至於洋蔥最好生食或半生熟，兩者皆有助增強肺功能。如有任何可疑症狀，請即請教醫師！
