文�台北市立和平醫院中醫科 張家蓓醫師
中秋節，筆者趁著假日，返回台中老家，假後隨即回到台北，因為北中
兩地的氣候溫差，一個不小心，把感冒帶回工作崗位，而全身骨節酸痛
、低燒、頭痛、咽腫、畏寒的我，在上班的第一天，赫然發現，許多患
者出現相同的症狀，原來，自己親身體驗了這一波感冒的威力。
從這一波感冒症狀多為怕冷重，發熱輕，無汗，頭痛，全身骨節酸痛；
鼻塞、多嚏等。咳嗽聲重，痰稀薄色白的情形看來，屬中醫的「風寒型
感冒」；若感冒初起，症狀不嚴重時，可利用蔥白三根，淡豆豉六克煮
成蔥豉湯；惡寒嚴重，以生薑、紅糖，煮成薑湯來驅散風寒，生薑是很
好的止吐劑，其用法為生搗汁，再配合藥物一起服用。
若出現鼻流清涕或黃濁涕，咽疼痛，紅腫，身煩口渴等兩極化的症狀，
就是俗稱寒包火的「風寒化熱型」，利用薑湯中加入蔥白六根來將鬱閉
的熱氣透發出來。
「風熱型感冒」多出現於夏天，與風寒最大的區別為怕冷不明顯，其他
的症狀如：頭痛鼻塞，咽痛紅腫、口乾而渴，臨床上多應用如：金銀花
、薄荷、竹葉、淡豆豉等辛涼透表的藥物，這類藥物的味道較緩和，對
於一些怕苦的小朋友，接受度也較佳；如果發熱不高，則可以用菊花、
杏仁、甘草、桑葉、薄荷等，來處理都有不錯的效果。
多見於秋天的「秋躁型感冒」，症狀為乾咳、少痰、或痰粘不易咳出，
甚至因太乾燥而有流鼻血的現象，其他還出現皮膚燥裂，大便秘結等情
形，在治療上，以“潤”的方式來處理，可用市售的枇杷膏，加上百合
、麥門冬、沙參來一起敖煮，加強潤燥的效果。
其實感冒也可利用飲食療法，比如：咳嗽劇烈多痰時，生薑蘿蔔茶：“
一斤蘿蔔一兩薑，切片燒水當茶喝”，就是個不錯的方法；若是「風熱
外感」所引起發燒、咳嗽，可用海蜇五十克，荸薺一百克，煎水代茶；
或以生白蘿蔔，洗淨帶皮切碎，絞汁內服，在臨床上都有不錯的效果。
乾咳無痰或少痰的患者，可選用梨子一只，洗淨後切開，挖去梨核，放
入川貝末二到三克，也可再加些冰糖；再把梨子合上，用牙籤插住，放
入碗內，以電鍋蒸熟後食用，大量食用一至二個之後，即有明顯的改善
。
對於一些不喜藥物的小兒，我們可以外治法來治療，先拿一把蔥白搗汁
，再將蔥汁與少許麻油或勻，父母可以用手指沾蔥油，摩擦小朋友的面
、背、 頸、心窩、手足心；再蓋上厚衣被，使小朋友微微汗出，這種
方法有疏通經落的作用；另一種是將柴胡、荊芥、紫蘇、薄荷各十錢，
煎湯，趁熱擦浴，也有退燒的效果。
至於因為熱病時，造成口渴，我們可以用“溫病條辨”的五汁飲─梨汁
、荸薺汁、藕汁或是甘蔗汁、麥冬汁、鮮葦根汁，適量和勻，涼服或是
溫服都可，可緩解發燒時的口渴不舒的情形。
對於扁桃腺腫大的食療，提供下列四方：
（一）鮮牛蒡根六十克，水煎後代茶飲，一日多次飲服。
（二）絲瓜一百五十克，切段搗爛，絞汁，每次一百毫升，
沸水沖服飲用。
（三）新鮮番石榴一至二個，取果肉，加開水浸泡半小時後，
置消毒紗布中榨汁，含汁漱口，一日數次。
（四）民間用藥上，有應用新鮮的浦公英加冰糖煎水飲，效果不錯。
以上這些方法，希望能幫助大家避開這波流行的風潮！
中秋節，筆者趁著假日，返回台中老家，假後隨即回到台北，因為北中
兩地的氣候溫差，一個不小心，把感冒帶回工作崗位，而全身骨節酸痛
、低燒、頭痛、咽腫、畏寒的我，在上班的第一天，赫然發現，許多患
者出現相同的症狀，原來，自己親身體驗了這一波感冒的威力。
從這一波感冒症狀多為怕冷重，發熱輕，無汗，頭痛，全身骨節酸痛；
鼻塞、多嚏等。咳嗽聲重，痰稀薄色白的情形看來，屬中醫的「風寒型
感冒」；若感冒初起，症狀不嚴重時，可利用蔥白三根，淡豆豉六克煮
成蔥豉湯；惡寒嚴重，以生薑、紅糖，煮成薑湯來驅散風寒，生薑是很
好的止吐劑，其用法為生搗汁，再配合藥物一起服用。
若出現鼻流清涕或黃濁涕，咽疼痛，紅腫，身煩口渴等兩極化的症狀，
就是俗稱寒包火的「風寒化熱型」，利用薑湯中加入蔥白六根來將鬱閉
的熱氣透發出來。
「風熱型感冒」多出現於夏天，與風寒最大的區別為怕冷不明顯，其他
的症狀如：頭痛鼻塞，咽痛紅腫、口乾而渴，臨床上多應用如：金銀花
、薄荷、竹葉、淡豆豉等辛涼透表的藥物，這類藥物的味道較緩和，對
於一些怕苦的小朋友，接受度也較佳；如果發熱不高，則可以用菊花、
杏仁、甘草、桑葉、薄荷等，來處理都有不錯的效果。
多見於秋天的「秋躁型感冒」，症狀為乾咳、少痰、或痰粘不易咳出，
甚至因太乾燥而有流鼻血的現象，其他還出現皮膚燥裂，大便秘結等情
形，在治療上，以“潤”的方式來處理，可用市售的枇杷膏，加上百合
、麥門冬、沙參來一起敖煮，加強潤燥的效果。
其實感冒也可利用飲食療法，比如：咳嗽劇烈多痰時，生薑蘿蔔茶：“
一斤蘿蔔一兩薑，切片燒水當茶喝”，就是個不錯的方法；若是「風熱
外感」所引起發燒、咳嗽，可用海蜇五十克，荸薺一百克，煎水代茶；
或以生白蘿蔔，洗淨帶皮切碎，絞汁內服，在臨床上都有不錯的效果。
乾咳無痰或少痰的患者，可選用梨子一只，洗淨後切開，挖去梨核，放
入川貝末二到三克，也可再加些冰糖；再把梨子合上，用牙籤插住，放
入碗內，以電鍋蒸熟後食用，大量食用一至二個之後，即有明顯的改善
。
對於一些不喜藥物的小兒，我們可以外治法來治療，先拿一把蔥白搗汁
，再將蔥汁與少許麻油或勻，父母可以用手指沾蔥油，摩擦小朋友的面
、背、 頸、心窩、手足心；再蓋上厚衣被，使小朋友微微汗出，這種
方法有疏通經落的作用；另一種是將柴胡、荊芥、紫蘇、薄荷各十錢，
煎湯，趁熱擦浴，也有退燒的效果。
至於因為熱病時，造成口渴，我們可以用“溫病條辨”的五汁飲─梨汁
、荸薺汁、藕汁或是甘蔗汁、麥冬汁、鮮葦根汁，適量和勻，涼服或是
溫服都可，可緩解發燒時的口渴不舒的情形。
對於扁桃腺腫大的食療，提供下列四方：
（一）鮮牛蒡根六十克，水煎後代茶飲，一日多次飲服。
（二）絲瓜一百五十克，切段搗爛，絞汁，每次一百毫升，
沸水沖服飲用。
（三）新鮮番石榴一至二個，取果肉，加開水浸泡半小時後，
置消毒紗布中榨汁，含汁漱口，一日數次。
（四）民間用藥上，有應用新鮮的浦公英加冰糖煎水飲，效果不錯。
以上這些方法，希望能幫助大家避開這波流行的風潮！
本文作者：張家蓓醫師
