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妳「枯萎」了嗎?面子裏子都要顧好

女人三十一枝花?四十一枝花?女人啊無論是二十、三十、四十都是花,只是花開得如何?是含苞待放呢?嬌艷動人?還是綠肥紅瘦?無論是哪一種拜現代醫學科技化妝品所賜,女人們得以保持皮相美貌。但在臨床門診裡卻常看到只照顧到面子卻失去裏子的女性,更有甚者不但面子失去,裏子也蕩然無存。


圖片來源:by stockimages from FreeDigitalPhotos.net

臺北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科中醫師黃王玉穎常說:「我看到一朵美麗的花「蔫去」,一整個枯萎、乾皺了。」

黃王玉穎表示,以前的女性大約四十歲或五十歲會出現這種現象,但現在「蔫去」的年齡似乎逐漸在提前,許多輕熟女已開始整天喊累,總是睡眼惺忪,皮膚粗糙,掉髮,愈來愈陰陽怪氣,控制不住脾氣,肚子有火,睡不著,快「起笑」的感覺,月經紊亂,月經量減少,月經期短,對於愛做的事失去興趣,一整個乾到需要潤滑劑…等症狀。

黃王玉穎說明,在門診時遇到一名年約四十歲的女性,是中高階級主管,體態維持相當好,但是每次看到她總是眼睛「沙微沙微」,頭髮粗糙雜亂,皮膚暗沉且粗糙,因為緊張所以總是腹脹,到診時總是可以感覺她的疲憊,一朵美麗的花逐漸在枯萎。

因為病人總是繁忙所以服藥遵從性並不高,只能藉由偶爾的針灸與服藥來改善症狀,但這樣只能治標不能治本,如果本身生活作息不改變,只能藉由醫療行為緩解症狀,週而復始。醫療僅能改善到6-7成,其餘的還需要自己的努力。

這類女性就像花朵缺水一樣,但偏偏不是多喝水就可以解決問題,黃王玉穎有些建議給這類女性:

一、攝取均衡飲食:跟加工食物說再見,只吃全食物,不因怕胖而不吃五花肉、豬腳、雞皮。其實這些全食物是老天爺賞給我們的糧食,只要搭配相同比例的蔬菜、少量水果與五穀類即可。

二、規律運動:每週三次,一次三十分鐘,運動強度可彈性。

三、足夠水份:每日飲水身體體重x 33c.c.(例如:50公斤者每日飲水量為1650c.c.)。

四、藥膳:

1.蓮藕排骨湯:

(1)材料:排骨半斤(洗淨且汆燙過)、蓮藕2-4節(洗淨去皮切微厚片)、蓮子一把、干貝5-6顆(乾貨需先泡軟)、紅棗10-12顆(剝)、陳皮1小片、生薑切片2片、雞爪6隻(或更多)。

(2)做法:將汆燙過後的排骨與泡軟後的干貝加入以上食材,注入水蓋過食材,大火滾後蓋鍋小火悶煮約二小時,再加適量鹽或胡椒調味(注意:勿用鐵鍋)。

(3)說明:此湯可滋陰清熱,排骨湯的天然油脂其實就最好滋陰食材,最好可以全部喝掉,不要去掉。熟蓮藕性味甘微溫,可補心生血,健脾開胃,滋養強壯。蓮子亦可養心安神,益腎健脾。干貝性味甘鹹微溫可滋陰養血,補腎,利五臟。

2.性福蒸羊肉:

(1)材料:鮮羊腿肉半斤、炮附子5錢、生薑片2錢、蔥花少許、蔥段少許、紹興酒、高湯。

(2)作法:
A.鮮羊肉洗淨,不切直接入冷水鍋中煮熟後,再撈出待涼切成塊。
B.取蔥切段與蔥花,生薑切片備用。
C.取一大瓷碗,放入羊肉塊(皮朝上),羊肉塊上舖附片、蔥段、薑片、再加入紹興酒與高湯、豬油、鹽,隔水蒸2-3小時。
D.蒸後挑出蔥段與生薑片,撒上蔥花與適量胡椒粉即可。

(3)說明:此藥膳可補養心腎陽氣,適用於心腎陽虛所致之性慾低下婦女,多伴見有腰膝痠軟,夜尿多,精神疲乏。

3.玉女粥:

(1)材料:女貞子5錢、旱蓮草3錢、沙參3錢、玉竹7錢。

(2)作法:將藥材先濃煎取汁後加入白米(洗淨約一杯),加入適量清水煮成稀粥,粥成後可加入冰糖。

(3)說明:此粥可滋陰養腎,適用於腎陰虛所致的性慾低下,伴見有陰道乾澀,手足心熱,口乾咽燥等症。

4.膠嫩烏雞湯:

(1)材料:烏骨雞一隻、豬瘦肉2兩、紅棗去核5-8顆、桂圓2錢、阿膠1兩、陳皮1錢、生薑3片。

(2)作法:
A.洗淨前四項材料,並將烏骨雞與豬瘦肉切成小塊汆燙去血水。
B.阿膠敲碎後置入適量熱水中烊化。
C.將烊化好的阿膠裡,加入桂圓、生薑片、陳皮置電鍋中加熱約半杯水燉。
D.將烏骨雞、瘦肉與燉好的藥汁一起放入燉鍋內,再加入開水淹過食材,大火滾後,再以小火。燉30分鐘左右,加適量鹽、胡椒粉調味即可食用。

(3)此湯可滋陰養顏美容,烏骨雞性味甘平色黑入肝腎,可補血益陰,除虛勞嬴弱,陰回熱去,則津液自生。阿膠性味甘平亦入肝腎,除可補血止血外,可滋陰潤燥。阿膠較為滋膩故酌加陳皮以去其滋膩之性。

5.枸杞起陽茶:

(1)材料:枸杞子與起陽籽(韭菜粉)比例為2:1,紅茶包。

(2)作法:枸杞子與起陽籽加入熱紅茶悶約10分鐘,代茶飲。

(3)說明:適用於腎陽虛所致的性慾低下,多伴見有腰膝痠軟,夜尿多,精神疲乏。

6.滋陰蓮耳湯:

蓮子與木耳分開煮,3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後,小火滾約十分鐘即可。木耳泡開十分鐘去黃色蒂頭,再加數顆紅棗煮四十分鐘即可。再加適量冰糖就是美味的甜湯了。
本文作者:臺北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科 黃王玉穎

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