吸管用來飲用飲料，是一種便利的食品器具，也因時下飲料種類的豐富、多樣性，所以吸管被使用的機會非常頻繁，而業者為了吸引消費者使用，也樂於製造各種五顏六色的吸管，但是卻增加了製造原料的複雜性，因而提高了衍生有害物質的可能。
在步調快速及忙碌的生活中，早餐店已經成為消費者的好幫手，吃早餐時搭配一杯飲料，幾乎成了一種飲食習慣。而辛苦工作一天後，到夜市逛逛放鬆心情，享受美食再加上沁涼的飲料，也是很多人的最愛。因此，許多消費者頻繁地使用早餐店以及夜市等商家提供的吸管。
根據消基會98年間對免洗餐具進行的檢測，發現有多數黃色、橘色的吸管和湯匙，以及黃色、橘色、綠色的攪拌棒不符合規定，故本次特別針對早餐店及夜市「黃色」、「綠色」及「橘色」的吸管進行採樣檢測，藉以提醒消費者使用吸管時要謹慎選擇。
採樣
本次早餐店及夜市飲料店（攤）吸管的樣品為98年11至12月間，於大台北地區、桃園縣、台中縣市、台南市及高雄市等地取得，共計80件樣品。其中早餐店共取得48件，在大台北地區有14件、台中縣市與台南市共26件，以及高雄市8件。另外夜市吸管共取得32件，在大台北地區及桃園縣有15件、台中市9件、高雄市8件。
材質重金屬測試（鉛、鎘）：10件樣品鉛含量不符合規定，占總樣本的12.5％
色彩豐富多樣的吸管，除了在使用時可方便飲用者辨識外，更增添視覺樂趣，但是在製造時，若選用品質較差的原料，即可能會有重金屬鉛或鎘的問題，而讓消費者暴露於有害物質的危險之中。
「鉛」可藉由皮膚、口或鼻進入人體內，具有蓄積性，長期下來可能會導致慢性鉛中毒，鉛還會妨礙血液中的血紅素合成，引起貧血，更可怕的是對兒童更具有高毒性，微量的鉛即會導致孩童智力發展遲緩、學習障礙等問題，其他症狀還包含腹痛、急性腎衰竭及神經腦部病變。
「鎘」多半經由口或鼻進入人體，若長期食入低劑量的鎘，會累積於腎臟及肝臟中，使肝腎受到損害，其症狀包括嘔吐及腹瀉、腎小管損傷等。另外對於骨頭亦會造成損害，例如日本著名的痛痛病。目前鎘及其化合物已確定為致癌物之一。
依據「食品器具、容器、包裝衛生標準」中「塑膠類」的規定，材質重金屬鉛及鎘的含量，都應低於100 ppm以下（百萬分之一，毫克�公斤）。
本次早餐店的48件樣品中，材質中「鎘」的含量均符合規定，「鉛」含量則有9件黃色樣品及1件綠色樣品不符合規定，為39號「黃底紅白條」斜口吸管（呷尚寶）、40號「黃底紅白條」斜口吸管（新吉堡速）、41號「黃色」單包裝斜口吸管（漢堡先生美食吧）、42號「黃底紅白條」斜口吸管（呷尚?）、43號「黃底紅綠條」斜口吸管（永和豆漿早餐店）、44號「黃底白條」斜口吸管（弘爺漢堡）、45號「黃底紅白條」斜口吸管（弘爺漢堡）、46號「黃底紅綠條」斜口吸管（拉亞漢堡）、47號「黃底紅條」斜口吸管（黑糖屋）、48號「綠色」斜口吸管（橘子工場）。
另外32件於夜市取得的吸管，其材質重金屬鉛及鎘的含量，則均符合規定。
以上不合格的樣品，已違反《食品衛生管理法》第十條規定，依同法第二十九條應予沒入銷毀，並依第三十三條限期改正，屆期不改正者，處新台幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰；一年內再次違反者，並得廢止其營業或工廠登記證照。
結論
由本次檢測發現，在早餐店的48件樣品中，於大台北地區有4件不符合規定、台中市5件及高雄市1件不符合規定，顯見這些含有害物質的樣品，仍在國內各地的早餐店提供給消費者使用，對於習慣外食的消費者而言，很可能每天都會接觸到，若長期累積這些有害物質，將對身體造成危害。
消基會近年來兩度檢驗吸管發現，多數不符合重金屬含量規定的吸管多為黃色，本次亦有一件為綠色，而於98年間免洗餐具檢測吸管類中，則有一件為橘色。為維護消費者的健康，業者於產製過程中應自行把關，於物料的取得來源應更為謹慎，選用安全無虞的原料、製造安全衛生的商品，尤其應特別注意「黃色、綠色、橘色」吸管的生產，以維護消費者使用安全產品的權利。
消基會在98年間檢測免洗餐具時，發現含過量鉛的吸管類樣品不合格率約為二成，綜合本次的檢測結果來看，並未有明顯的改善。由於目前吸管含鉛的問題持續存在，且消費者無法由外觀分辨商品是否安全無虞，呼籲相關單位應持續加強管理，杜絕廠商繼續生產或進口；而使用吸管的店家及販售的業者，也應負起把關的責任，以維護消費者的健康。（本次重金屬測試使用儀器係由溫泰鈞、溫健鈞先生捐贈，特此致謝。）
消基會實驗室正式取得TAF認證
消基會自成立以來，所進行的各項市售商品檢測，皆依據檢驗規範以審慎、公正客觀的態度和精神處理。為提升試驗品質，消基會實驗室依據「ISO�IEC 17025：2005測試與校正實驗室能力一般要求」進行品質管理和認證，目前於「食品器具、容器及包裝──塑膠類的材質重金屬鉛、鎘檢驗」、「食品的防腐劑檢驗」及「食品的過氧化氫檢驗」等檢測項目，已獲得財團法人全國認證基金會（TAF）認證通過認可，未來仍將繼續秉持為消費者把關的一貫立場，進行市售商品的檢測與發表。
為累積更多的能量替消費大眾服務，歡迎社會各界踴躍訂閱《消費者報導》或捐助消基會，讓消費環境「明天會更好」。
在步調快速及忙碌的生活中，早餐店已經成為消費者的好幫手，吃早餐時搭配一杯飲料，幾乎成了一種飲食習慣。而辛苦工作一天後，到夜市逛逛放鬆心情，享受美食再加上沁涼的飲料，也是很多人的最愛。因此，許多消費者頻繁地使用早餐店以及夜市等商家提供的吸管。
根據消基會98年間對免洗餐具進行的檢測，發現有多數黃色、橘色的吸管和湯匙，以及黃色、橘色、綠色的攪拌棒不符合規定，故本次特別針對早餐店及夜市「黃色」、「綠色」及「橘色」的吸管進行採樣檢測，藉以提醒消費者使用吸管時要謹慎選擇。
採樣
本次早餐店及夜市飲料店（攤）吸管的樣品為98年11至12月間，於大台北地區、桃園縣、台中縣市、台南市及高雄市等地取得，共計80件樣品。其中早餐店共取得48件，在大台北地區有14件、台中縣市與台南市共26件，以及高雄市8件。另外夜市吸管共取得32件，在大台北地區及桃園縣有15件、台中市9件、高雄市8件。
材質重金屬測試（鉛、鎘）：10件樣品鉛含量不符合規定，占總樣本的12.5％
色彩豐富多樣的吸管，除了在使用時可方便飲用者辨識外，更增添視覺樂趣，但是在製造時，若選用品質較差的原料，即可能會有重金屬鉛或鎘的問題，而讓消費者暴露於有害物質的危險之中。
「鉛」可藉由皮膚、口或鼻進入人體內，具有蓄積性，長期下來可能會導致慢性鉛中毒，鉛還會妨礙血液中的血紅素合成，引起貧血，更可怕的是對兒童更具有高毒性，微量的鉛即會導致孩童智力發展遲緩、學習障礙等問題，其他症狀還包含腹痛、急性腎衰竭及神經腦部病變。
「鎘」多半經由口或鼻進入人體，若長期食入低劑量的鎘，會累積於腎臟及肝臟中，使肝腎受到損害，其症狀包括嘔吐及腹瀉、腎小管損傷等。另外對於骨頭亦會造成損害，例如日本著名的痛痛病。目前鎘及其化合物已確定為致癌物之一。
依據「食品器具、容器、包裝衛生標準」中「塑膠類」的規定，材質重金屬鉛及鎘的含量，都應低於100 ppm以下（百萬分之一，毫克�公斤）。
本次早餐店的48件樣品中，材質中「鎘」的含量均符合規定，「鉛」含量則有9件黃色樣品及1件綠色樣品不符合規定，為39號「黃底紅白條」斜口吸管（呷尚寶）、40號「黃底紅白條」斜口吸管（新吉堡速）、41號「黃色」單包裝斜口吸管（漢堡先生美食吧）、42號「黃底紅白條」斜口吸管（呷尚?）、43號「黃底紅綠條」斜口吸管（永和豆漿早餐店）、44號「黃底白條」斜口吸管（弘爺漢堡）、45號「黃底紅白條」斜口吸管（弘爺漢堡）、46號「黃底紅綠條」斜口吸管（拉亞漢堡）、47號「黃底紅條」斜口吸管（黑糖屋）、48號「綠色」斜口吸管（橘子工場）。
另外32件於夜市取得的吸管，其材質重金屬鉛及鎘的含量，則均符合規定。
以上不合格的樣品，已違反《食品衛生管理法》第十條規定，依同法第二十九條應予沒入銷毀，並依第三十三條限期改正，屆期不改正者，處新台幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰；一年內再次違反者，並得廢止其營業或工廠登記證照。
結論
由本次檢測發現，在早餐店的48件樣品中，於大台北地區有4件不符合規定、台中市5件及高雄市1件不符合規定，顯見這些含有害物質的樣品，仍在國內各地的早餐店提供給消費者使用，對於習慣外食的消費者而言，很可能每天都會接觸到，若長期累積這些有害物質，將對身體造成危害。
消基會近年來兩度檢驗吸管發現，多數不符合重金屬含量規定的吸管多為黃色，本次亦有一件為綠色，而於98年間免洗餐具檢測吸管類中，則有一件為橘色。為維護消費者的健康，業者於產製過程中應自行把關，於物料的取得來源應更為謹慎，選用安全無虞的原料、製造安全衛生的商品，尤其應特別注意「黃色、綠色、橘色」吸管的生產，以維護消費者使用安全產品的權利。
消基會在98年間檢測免洗餐具時，發現含過量鉛的吸管類樣品不合格率約為二成，綜合本次的檢測結果來看，並未有明顯的改善。由於目前吸管含鉛的問題持續存在，且消費者無法由外觀分辨商品是否安全無虞，呼籲相關單位應持續加強管理，杜絕廠商繼續生產或進口；而使用吸管的店家及販售的業者，也應負起把關的責任，以維護消費者的健康。（本次重金屬測試使用儀器係由溫泰鈞、溫健鈞先生捐贈，特此致謝。）
消基會實驗室正式取得TAF認證
消基會自成立以來，所進行的各項市售商品檢測，皆依據檢驗規範以審慎、公正客觀的態度和精神處理。為提升試驗品質，消基會實驗室依據「ISO�IEC 17025：2005測試與校正實驗室能力一般要求」進行品質管理和認證，目前於「食品器具、容器及包裝──塑膠類的材質重金屬鉛、鎘檢驗」、「食品的防腐劑檢驗」及「食品的過氧化氫檢驗」等檢測項目，已獲得財團法人全國認證基金會（TAF）認證通過認可，未來仍將繼續秉持為消費者把關的一貫立場，進行市售商品的檢測與發表。
為累積更多的能量替消費大眾服務，歡迎社會各界踴躍訂閱《消費者報導》或捐助消基會，讓消費環境「明天會更好」。
