杜鵑

白居易對杜鵑花的詠歌：「回看桃李都無色，映得芙蓉不是花」，可見杜鵑花在百花之中的地位。杜鵑花開放於春季杜鵑啼鳴之時，花色殷紅如血。關於杜鵑花的由來，民間有許多美麗的傳說。很久以前，在一座大山中，有一戶人家，三年前，年輕的子規定了門親事，姑娘叫娟子。娟子長得如花似玉，且手巧心靈。兩家商定後，決定7月7日成親。哪知道，這山中有家財主看中了娟子，非要娟子嫁給他不可。娟子不從。他就勾結官府，把子規抓去當兵。有一天，財主帶著家奴闖進了娟子家，硬拉娟子出門，娟子極力反抗，手握柴刀向財主砍去。娟子力單無人相助，被家奴攔著，無奈只好自刎。第二年春天，娟子自盡的地方長出了一叢叢枝葉，枝葉上開滿了潔白的鮮花。幾年後，子規回來了，鄉親們把事情的經過告訴了子規。子規聽罷，整天在山中轉來轉去，不見回家。後來，山中不見了子規，卻出現了一隻鳥，這鳥在山中淒慘地叫著，叫著，叫得嘴都流出了血，那血滴在花上，花兒立即被染成了鮮紅鮮紅的顏色。人們都說這鳥是子規思念娟子變成的，因子規姓杜，故把這鳥叫做「杜鵑鳥」。那花是杜鵑鳥滴的血染紅的，所以叫「杜鵑花」。杜鵑花的傳說，是歷代詩人吟詠的題材。揚巽齋有《杜鵑花》詩：「鮮血滴滴映霞明，盡是冤禽血染成。羈客有家歸不得，對花無語兩念情。」宋代詩人楊萬里《杜鵑花》詩也說：「泣露啼紅作麼生，開時偏值杜鵑聲。杜鵑日血能多少，恐是征人滴淚成。」唐代偉大的詩人李白的「蜀國曾聞子規鳥，宜坡還見杜鵑花。一叫一回腸一斷；三春三月憶三巴。」更是詠杜鵑的絕唱。

杜鵑的別名很多，李時珍在《本草綱目》中記載：「杜鵑花一名紅躑躅，一名山石榴，一名映山紅，一名山躑躅。」杜鵑花的特徵，《本草綱目》記載：「山躑躅，處處山谷有之，高者四五尺，低者十二尺，春生苗，葉淺綠色，枝小而花繁，一枝數萼，二月始開，花如羊躑躅而蒂如石榴，花有紅者、紫者、五出者、千葉者…」

杜鵑花是世界上最艷麗的名花之一，原產於中國，並於報春花、龍膽花合稱為中國三大天然名花。杜鵑花品種很多，就產地分，有中國杜鵑、西洋杜鵑和日本杜鵑三類，就花型分，有單瓣花、套瓣花、半重瓣花、重瓣花；就花期來分，有早期花、中期花、晚期花；以花色分，有紅色系、粉色系、白色系、複色系、藍色系、黃色系；按照花期分，有春鵑、夏鵑、春夏鵑三類。台灣以北部為主要杜鵑花種植區域，是台北市的市花，主要為平戶杜鵑、皋月杜鵑、西洋杜鵑等品種。目前宜蘭等縣市也廣植杜鵑花。

杜鵑不僅花姿優美，而且用途頗廣。它的花可提取芳香油，還可食用。李時珍說：「小兒食其花，味酸無毒」。在中國西南各省，每當杜鵑花盛開之時，群眾常常採摘新鮮的杜鵑花和花蕾，用水煮熟，再用冷水浸泡，除去苦味及雜質，加入白糖，即可生食，又可炒食，風味別具。

杜鵑花最大的貢獻是它的藥用價值。杜鵑花的水煎液有顯著的止咳、祛痰作用。杜鵑花性味酸、甘、溫，具有止咳、清熱解毒的功效，可治療支氣管炎，麻疹等疾病。《分類草藥性》認為它有治吐血、崩症，去風寒，和血的效用。祖國醫學認為，葉有清熱解毒，止血的功效。但是，杜鵑花的葉，與鬧羊花(即躑躅花，也叫黃杜鵑)的藥理相同，如服用過量可出現毒性反應，如心動過緩、休克等。《本草綱目》有記載。李時珍說：「羊食其葉，躑躅而死」。故一般不內服，只做外用與煎水洗。如確需要內服的，一定要按醫生給的劑量服用。杜鵑根有止痛，和血的功效，並治療風濕性痛疼，跌打損傷，閉經等疾病。


鄧正梁醫師小檔案
現任：天明內湖中醫診所院長
　　　KingNet國家網路醫院中醫內科駐院醫師
學歷：南京中醫藥大學博士班研究
　　　長庚大學傳統醫學研究所
經歷：振興復健醫學中心中醫科主治醫師
　　　長庚紀念醫院中醫部內二科總醫師
專長：紅斑性狼瘡、慢性肝炎、慢性腎衰竭、甲狀腺亢進
網址：鄧正梁醫師的個人專區