行政院衛生署「藥物食品安全週報」第39期 的最新新聞

慎選花生製品以防黃麴毒素中毒

黃麴毒素是造成肝癌的重要原因之一,美味的花生製品可能潛藏黃麴毒素,無法讓消費者安心地大快朵頤。為了保障消費者的食用安全,衛生署一直將花生製品的黃麴毒素列為重點監...

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