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維生素E天然抗氧化劑,提升免疫力、防眼疾!8種維生素E食物

維生素 E 是一種抗氧化劑,可以幫助保護體內的細胞免受因接觸有害物質(例如香煙煙霧或輻射)而造成的損害;還有助於保持免疫系統健康,促進眼睛健康並保持健康的皮膚,...

身體出現10大徵兆,口角炎、反應變慢?營養師:快補充「1營養素」

適當補充維生素B群有助於提振精神、穩定情緒、促進新陳代謝。不過,Donna營養師陳怡錞提醒,外食、偏食、挑食、飲食沒有多樣化、精製飲食者容易缺乏維生素B群,一旦...

糙米、白米哪裡不一樣?營養師:熱量相近,「這3種」營養高達5倍!

台灣米食文化深入日常,但不同的米到底有什麼差異?營養師吳映澄表示,雖然糙米、胚芽米、白米的熱量相近,但糙米比白米健康,其中含有的膳食纖維、維生素E、鎂等,甚至差...

減醣飲食怎麼吃才正確?不吃白飯澱粉就能瘦?澱粉這樣代換更健康

減重一直是不敗議題,到底要怎麼吃才能瘦下一吋腰,可是女性畢生所追求的!目前流行的減重方法眾多,像是生酮飲食、168斷食法,減醣飲食等,到底哪一種是正確!很多人會...

如何挑選全麥麵包?含全粒粉、全麥粉才是真全麥麵包! 高敏敏營養師教你吃麵包訣竅

養生風盛行,許多民眾開始攝取全穀類食物,而全麥麵包常會列入清單,但是全麥麵包真的比較健康嗎?小心可能是假全麥!要知道真正「符合全麥比例」的全麥麵包,口感比較粗、...

視力突然變模糊?小心是「胚芽細胞腫瘤」作怪!

一名10歲女童在校成績優異,去年9月突然出現疲倦、嗜睡、無胃口等症狀,曾至其他醫院就醫,發現她的腦中有瘤建議開刀,但家長擔憂女兒病情,隨後至童綜合醫院就醫,經檢...

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