聰明吃 的最新新聞

愛吃水果的你,知道水果的營養價值嗎?營養師:水果雖然美味,但切勿過量!

夏天來了,水果愛好者的季節正式開啟!本篇文章將介紹九種夏季熱門水果的獨特營養價值與健康功效,幫助我們在炎熱的日子裡補充水分與能量。不僅如此,這些美味的水果還能增...

蘋果要削皮嗎?營養師:不削皮,營養價值更高!

想知道蘋果該削皮還是連皮吃更健康?其實蘋果皮富含多酚、膳食纖維、維生素C、類黃酮等營養素,有助於抑制癌細胞增生、穩定血糖及增強免疫力等功效。針對果皮蠟和農藥的部...

減肥的人可以吃火鍋嗎?減重名醫提醒:做好1件事,盡情享受美味

享受美味火鍋,也能輕鬆掌控體重!專家建議,選擇清淡湯底、白肉替代紅肉,增加蔬菜纖維攝取。自製湯底時,冷凍後去除浮油,可更清爽。食材宜選新鮮海鮮,避免高熱量餃子和...

一天可以吃多少水果?營養師:這幾種水果方便食用又健康!

愛護自己,從多吃水果開始!水果不僅美味,還充滿營養,助您保持活力。忙碌生活中,選擇方便攜帶的水果,如草莓、小番茄、香蕉、葡萄,簡單又健康。別讓生活壓力影響您的飲...

天氣冷好想吃火鍋!火鍋怎麼吃才健康?

在嚴寒的冬季,一頓火鍋是暖胃又暖心的極佳選擇。然而,別忘了火鍋可能藏有的營養陷阱,尤其是高熱量和高鈉。愛吃火鍋的你,只要精選食材,保持正確飲食習慣,可以同時享受...

吃火鍋吃到痛風?4類火鍋料普林量超標,選對食材聰明吃火鍋!

天氣冷就是要吃火鍋來暖暖身,但是要小心火鍋中的食材,可能會讓你普林爆表,長期下來身體可能會吃不消,可能引發痛風喔!到底火鍋怎麼吃、那些食材普林含量高,小心別通通...

釋迦營養功效與好處有那些?釋迦怎麼保存與挑選,釋迦禁忌哪些人不能吃

談到釋迦的好處,多數人對於釋迦的第一印象就是,香甜可口,應該都不清楚,原來釋迦可是含有豐富維生素C呢!除了有豐富的維生素C之外,同時也提供多種優質營養素。

過年團圓人不圓 營養師揭4妙招 讓你延年益「瘦」過好年

據國健署的調查發現,每年春節連假後逾三成民眾體重增加,國人平均增重2-3公斤,食物口味重又多油膩。到底要怎樣歡度年節盡情享用又能維持健康呢?我們來看營養師怎麼說...

網友最愛前五名火鍋料排行!小心一口熱量就超標

網路媒體大數據關鍵引擎就曾做過調查票選統計網友最愛的火鍋料,前5名依序為蛋餃、豆皮、魚卵捲、魚餃、貢丸。

減肥水果新選擇「蓮霧」高飽足感~最多一天?顆

簡鈺樺營養師指出,蓮霧富含的眾多營養當中,水溶性膳食纖維的果膠特別突出,其有助吸附水分,延長人體的飽足感,並且有助降低膽固醇吸收,有利於防範心血管疾病。不僅如此...

立即訂閱我們的電子報

掌握最新健康消息!