生蚵 的最新新聞

生食貝類水產品,易發生食品中毒造成嘔吐、腹瀉

食品藥物管理署(下稱食藥署)接獲幾起食品中毒案件,經調查發現,皆為攝食未澈底加熱之貝類水產品所導致。生蚵、生蠔等貝類水產品易受生長環境中的諾羅病毒或腸炎弧菌污染...

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