乳品 的最新新聞

打造好視力!營養師不藏私推「9種營養素」向眼睛疾病說掰掰

現代人幾乎離不開3C產品,每天長時間盯著電腦螢幕、看電視、滑手機對眼睛造成很大的傷害。對此,營養師程涵宇表示,最常見的眼部疾病包括白內障、黃斑部病變、青光眼、糖...

3C產品擾亂腦分泌學習導致3C成癮症發生!靠運動及睡眠也能刺激多巴胺分泌

孩童網路成癮、電玩成癮、手機成癮的情況越來越普遍了,這種現象就跟某些大人們抽菸、喝酒、賭博、吸食毒品、性氾濫一樣,難以戒掉。為甚麼很難戒?這跟我們腦部的一種腦神...

保健食品(維生素C、D、鈣、魚油、鉀)怎麼吃才對?什麼時間吃最好?該吃多少?

疫情期間,大都都要吃點保健食品來提升免疫力,但是,到底補來補去有沒有吃對?美國國家衛生研究院,針對幾個保健食品常見迷思來說分明!

長輩容易嗆到、吞嚥困難怎麼吃?食物製備技巧改善長輩營養,預防吸入性肺炎

國內已邁入高齡社會,65歲以上人口已超過14%,而社區中即便沒有明顯疾病的長者,仍有10~12%有吞嚥困難的問題。長者如果吃東西一個不注意,食物可能會誤入氣管造...

我的掉髮量正常嗎?蛋白質、B群、鐵、硒、鋅營養素助頭髮生長

日前奧斯卡頒獎典禮上,引發全球熱議的巴掌議題,起因主要是因為髮型問題造成。姑且不論對錯,頭髮問題確實是很多人的困擾,產後狂掉髮或是邁入中年後髮際線變越來越高,邀...

吃肝補肝?認識肝臟10個作用 想要護肝排毒該吃什麼、哪些不該吃?

人生黑白還是彩色,取決於自己。而肝臟健康與否也是!因為想要健康肝臟,與你的飲食、生活作息有很大的關係。如果不注意飲食,每天吃進油炸食品及含糖飲料,肝臟就會受到損...

減肥三餐怎麼吃才不復胖?高敏敏營養師傳授「211餐盤瘦身法」,輕鬆吃出易瘦、不復胖體質

不復胖才是真的瘦!要瘦得久、不是瘦得快。因為瘦得快,很有可能發生溜溜球效應。一起來看敏敏營養師傳授不復胖餐盤”211餐盤減肥法”,想一直維持健康好體態餐盤這樣擺...

擺脫膽固醇懶人食譜教學 降低膽固醇食物菜單與料理方式公開

美食下肚,但是長期下來吃太好、不忌口,不知不覺中血中的膽固醇就拉起警報!而再不注意的話,當心有可能會增加心血管疾病的風險!美國心臟協會教你從藉由烹調降低膽固醇!

飽和脂肪、反式脂肪是什麼?吃多增加壞膽固醇?美國心臟協會教你降低攝取飽和脂肪和反式脂肪

你知道身體自然會產生膽固醇嗎?而吃進去的東西會影響血中低密度脂蛋白(壞)膽固醇!當吃進含有飽和脂肪和反式脂肪的食物會使身體產生更多的低密度脂蛋白,提高血中“壞”...

想懷孕必看!男性、女性備孕期間需補充營養素?懷孕理想體重是多少

小明與太太結婚已有一年,正著手開始備孕計畫!美國營養學會教你備孕前,可從飲食方面調整,讓媽媽及寶寶都可獲得優質的營養素。

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