Q：停滯期是否暫時恢復正常飲食比較好？

A：

在剛開始減少食物熱量攝取的時候，體重的下降較明顯，可是經過一段時間以後，體重就會有停滯的現象，這是因為身體自動調節新陳代謝速率的關係。因此，如果要持續體重的下降，運動的增加就相對的重要了。因為，只有持續的運動才可將身體的新陳代謝速率一直維持在高峰，不會因為食物攝取的減少而有下降的顧慮。所以，仍應維持少油而均衡的飲食習慣較佳，配合適度的運動，就可持續的減少體脂肪了。