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大豆黄卷
大豆黄卷別名
黄豆卷、黄卷、大豆卷、卷蘖、豆蘖
大豆黄卷主治
夏季感冒，肢體酸重，胸悶，小便不利（不順暢）。
大豆黄卷功效與作用
清熱透表，除濕利氣，對特定菌種具抑制作用，如：金黃色葡萄球菌、肺炎球菌；抗病毒作用，如：病毒性感冒、流感。
大豆黄卷用途分類
解表藥（辛涼解表藥）
大豆黄卷用法與用量
內服：9~15克，煎湯。
大豆黄卷使用禁忌
無濕熱者禁用。
懷孕/授乳注意事項
勿生食，需注意是否煮熟，否則可能引起食物中毒(未熟時具有毒成分)。
大豆黄卷的基原
豆科（Leguminosae）植物大豆Glycine max (L.) Merr.之成熟種子經發芽乾燥而得。
大豆黄卷的拉丁生藥名
Sojae Semen Germinatum
大豆黄卷的英文名
Black Soybean Sprout
大豆黄卷的性味與歸經
味甘,性平,歸脾經,歸胃經,歸肺經
大豆黄卷的化學成分
天門冬醯胺、甘氯酸、鈣、鉀元素，豐富蛋白質、脂肪、碳水化合物。
大豆黄卷的性狀
種子灰黃色、黑褐色或紫褐色稍扁橢圓形或腎形，長0.7~1.4公分，寬0.5~0.8公分；種臍長圓形，子葉肥厚黃色，胚根細長，伸出種皮之外。無臭，味淡，有油膩感。
大豆黄卷的藥用部位
成熟種子發芽後乾燥。
大豆黄卷的儲藏法
1. 採收加工：大豆浸水泡至膨脹，流出水後用濕布覆盖，每日用清水冲洗一次，待芽長到0.5~1公分時，取出濕布，將大豆攤開晒乾。
2. 儲藏：置通風乾燥處，防蟲蛀。
2. 儲藏：置通風乾燥處，防蟲蛀。
大豆黄卷的產地
適應性高，生長環境廣泛。栽培於中國，以東北、華北種植面積最廣。
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