薤
    別名
    別名
    薤白、薤根、蕌頭、小獨蒜、野蒜、薤白頭
    主治
    主治
    泄痢下重,胸痺刺痛,肺氣喘急,安胎利產,湯火傷。
    功效與作用
    功效與作用
    調中助陽,散血生肌,泄下焦大腸氣滯,抗動脈粥狀硬化,抗血小板凝集,抗氧化,抗菌。
    用途分類
    用途分類
    理氣藥
    用法與用量
    用法與用量
    內服:5~10克,煎湯;或入丸、散。
    禁忌
    禁忌
    陰虛及發熱者慎用。
    懷孕/授乳注意事項
    懷孕/授乳注意事項
    孕婦禁用。
    基原
    百合科(Liliaceae)植物小根蒜Allium macrostemon Bunge或薤Allium chinense G.Don之乾燥鱗莖。
    拉丁生藥名
    Allii Macrostemonis Bulbus
    英文名
    Longstamen Onion Bulb
    性味與歸經
    味辛,味苦,性溫,歸心經,歸肺經,歸胃經,歸大腸經
    化學成分
    薤白苷(Macrostemonoside)。
    性狀
    1. 葉似韭,而中空,根如蒜,取白用。
    2. 小根蒜:黃白色或淡黃棕色不規則卵圓形,長0.5~2.0公分,直徑0.7~1.8公分,斷面黃白色。有蒜氣,味微辣。
    3. 薤:淡黃棕色或棕褐色長卵形,長1~3公分,直徑0.3~1.5公分。嚼之黏牙。
    藥用部位
    乾燥鱗莖。
    儲藏法
    1. 採收加工:北方多在春季,南方多在夏、秋季採收。連根挖起,去除莖葉及鬚根,洗淨,用沸水煮透,晒乾或烘乾。炒薤白:將淨薤白置人鍋內,文火炒至外表面呈現焦斑為度,取出放涼。
    2. 儲藏:置通風乾燥處,防蟲蛀。
    產地
    生於耕地雜草中及山地較乾燥處。分布於黑龍江、吉林、遼寧。

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