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荸薺
荸薺別名
鳧茈、葃菇、水芋、烏芋、烏茨、葧臍、黑山棱、地栗、鐵葧臍、馬蹄、紅慈菇、馬薯、地梨、苾薺
荸薺主治
喉嚨腫痛，痰熱咳嗽，五種噎膈，消渴黃疸，血證蠱毒，誤吞銅。
荸薺功效與作用
清熱生津化痰，益氣安中，開胃消食，明耳目，除胸中實熱。
荸薺用途分類
祛痰藥（清化熱痰藥）
荸薺用法與用量
內服：球莖2～4個，搗汁服。
荸薺使用禁忌
虛寒及血虛者慎用。
懷孕/授乳注意事項
孕婦禁用。
荸薺的基原
莎草科（Cyperaceae）植物荸薺Eleocharis dulcis (Burm.f.) Trin.ex Henschel之球莖。
荸薺的拉丁生藥名
Eleocharis tuberosa
荸薺的英文名
Waternut corm
荸薺的性味與歸經
味甘,性微寒,歸肺經,歸胃經
荸薺的化學成分
維生素A、B、C、E、胡蘿蔔素（Carotene）。
荸薺的性狀
紫褐色或黃褐色圓球形，剖面白色。氣微，味甜。以個大、肥嫩者為佳。
荸薺的藥用部位
球莖。
荸薺的儲藏法
1. 採收加工：冬季採挖，洗淨泥土，新鮮使用或風乾。
荸薺的產地
栽植於水田中。栽培於中國。
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