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想要減肥,減重成功的第一步,就是讓荷爾蒙平衡!

作者/KingNet國家網路醫藥 編輯部 採訪專家/李佩芬營養師
窈窕體態相信是女生一直在追求的!但是當有減重營養師教你減重不要再計算熱量食,你一定以為:哼!又來了,又是少吃多動、均衡飲食,不然就是要控制熱量、算基礎代謝率之類的….。哈哈,不是喔!注意熱量攝取以及運動確實對減肥很重要,但是呢,請大家不要算熱量,不是因為你不會算、或是算不準(門診中遇過很多個案,甚至都比我還會算熱量呢!),是因為想要減肥,其實還有更重要的事。但是大家有沒有想過,為什麼少吃多動、控制熱量,總是無法持久?因為其實在背後操控我們熱量轉換、飲食行為和代謝的黑手,是荷爾蒙和你的腸道菌! 所以讓你的荷爾蒙平衡、讓腸道菌相變好,才是減肥的關鍵!!

減重成功的第一步,就是讓荷爾蒙平衡!要如何讓荷爾蒙平衡呢?其實非常簡單,就是好好睡覺!!

充足且品質良好的睡眠,會讓我們的荷爾蒙平衡,研究發現,晚睡熬夜、睡眠不足、或睡眠品質不好,譬如你家小朋友睡覺時踢你、或是你家的貓來吵你、還是壓力太大一直做夢、半夜醒來,都會讓皮質醇荷爾蒙,就是所謂的壓力荷爾蒙升高,長期下來會導致食量增加、更想吃高油脂高糖份食物,最慘的是腹部脂肪堆積。你有沒有經驗,11點多還沒睡覺,突然有點想吃東西,有時候不是餓就是想吃,而且還一定要吃餅乾、鹹酥雞,營養師說可以吃水果、沙拉是根本無法滿足那時候想吃的慾望~~ 這可能就是荷爾蒙造成的。所以前天熬夜,隔天最好不要去聚餐或吃吃到飽,因為會吃得比平常更多。

影響你的飲食行為的荷爾蒙有2個就是瘦素和飢餓素。

研究也發現,睡眠不足和品質不好,會讓瘦素分泌減少,飢餓素分泌增加;瘦素是負責傳送保時訊號給大腦的傳令兵,瘦素分泌減少,會讓大腦接收不到飽食訊號。加上飢餓素分泌增加,更會讓我們吃下更多的食物。
而常吃高糖份高油脂的食物,也會讓瘦素接收器變得不敏感,接收不到訊號,就是所謂的瘦素阻抗,一樣也會造成食慾旺盛的情況。
所以,建議大家,減重的第一步,就是每天規律10點就上床睡覺,維持7-8小時的睡眠時間,不好入睡、或是無法熟睡的人,要注意避免睡前看有藍光的裝置,例如手機、平板、電腦,藍光會刺激大腦,減少褪黑激素分泌,而影響睡眠。另外,酒精和咖啡因也會影響睡眠的品質喔。
想讓自己變瘦,不妨從今天晚上開始,試試早點晚餐、早點洗澡、早點把小孩弄上床、早點把老公打昏,這樣我們就可以早點睡覺,睡前不要捨不得你的手機或平板,沒有甚麼比 “只做一件事就可以變瘦” 更值得去嘗試的事了!祝大家每天都睡飽飽,腰圍一直掉!!

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營養師_李佩芬
李佩芬
營養師
簡介
•學歷:臺北醫學大學保健營養學系碩士
•現職:臺北醫學大學附設醫院體重管理中心
•專長:減重諮詢、臨床營養、蔬食營養、腎臟專科營養師、糖尿病衛教師

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