潤餅 的最新新聞

清明節要吃什麼?為什麼要吃潤餅?營養師教你健康吃潤餅

清明節又要到了,民俗傳統中除了慎終追遠掃墓的習俗之外,家家戶戶都會準備許多菜祭祖,祭祖完後就將所有的菜包成潤餅一家人一起享用家家戶戶,享受團聚的美好時光。

清明吃潤餅,健康搭配3要點

清明節將至,應景食用潤餅是國人特有的傳統文化,但市售潤餅中若有炸紅糟肉、油炒蔬菜及花生糖粉等配料,會含較高的油脂及糖分。國民健康署邱淑媞署長建議民眾購買潤餅時,...

健康包潤餅 吃得更安心

清明節快到了,有些民眾會在家裡包潤餅,潤餅裡包裹著各種豐富的配料,如蔬菜、豆干、豬肉、煎蛋絲、花生粉與糖粉等,綜合包在一起後,一個潤餅的熱量就相當可觀,也容易造...

潤餅蔬果多,健康跟著您!

清明時節雨紛紛,潤餅正是國人清明時節最應景之食品,只要稍加巧思運用「天天5蔬果」原則,就可以調配成健康美味的佳餚。潤餅是春捲的一種,少了一般炸春捲(約300大卡...

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