曲狀桿菌 的最新新聞

清洗生雞肉會造成食物中毒,每年導致百人死亡

很多人會買生雞肉回來後,先以清水沖洗,但專家認為,這種做法會增加食物中毒的風險,因為會讓曲狀桿菌(campylobacter)蔓延。在美國每年有76死於曲狀桿菌...

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