Q：紅蔥頭可以種在辦公室嗎？

A：

有此一說：

最近辦公室流行種紅蔥頭，起初沒感覺，但最近長出綠蔥，空氣中有種嗆人的味道，眼精睜不開，想問辦公室種植是否可殺菌對人體有益嗎？謝謝。

KingNet藥物諮詢特別門診藥師回答
義守大學義大醫院中藥科 吳宗修藥師

好像查無紅蔥頭可殺菌的報告，種在辦公室若是美觀大概也無妨，紅蔥頭由一種叫做「珠蔥」的小型蔥長成的，適合與各種食物炒食，也可切細末放入調味醬料。紅蔥頭因鱗莖水份含量較洋蔥少，適合油炸而不會糊爛，還能使氣味變得清甜，這也是油蔥酥都用紅蔥頭來做的原因。

功效：具有溫胃、發汗、袪痰及利尿之效。