Q：別再吃生魚片和壽司？

A：

有此一說：

以下是網路上流傳的文章，是真的嗎？吃生魚片，會使蠕蟲跑到腦部或身體的其他器官去嗎？謝謝。

始於一名居於日本岐阜縣區日本人抱怨自己持久不斷地頭痛：

Shota Fujiwara 先生非常愛吃生魚片和壽司，為了口慾多番嘗試貪得無厭要吃活和鮮的。

在過去三年他持續嚴重地覺得頭痛，偏頭痛及憂慮壓力令他不得不放棄工作。

當他開始失去正常生理活動能力時，他惟有尋求藥物治療協助，而腦掃瞄和X光檢驗效果不太理想。

但一位專科醫生細心檢查時，注意到他的頭皮下有些微細活動。

當醫生用一種麻醉劑刺激他的頭皮時，發現一些細小的蠕蟲爬出來，因此醫生馬上安排了一個大手術，而發現蠕蟲的數量是令人震驚的！

請謹記：在所有新鮮的魚類甚或鹹魚體內，都含有很多絛蟲及蛔蟲和牠們的蟲卵，只有經過徹底烹調和或者冷凍達攝氏四至零度之間，才能將牠們殺死。

至於蟲卵，要經過烹煮或用上述低溫雪藏一星期或以上，才能將其殺害！下次面對那盆未經煮熟的美食，請再三考慮，...........除非你想頭痛！！

KingNet藥物諮詢特別門診藥師回答
義守大學義大醫院中藥科 吳宗修藥師

在這裏引述網路追追追的調查報告來回答：

最近在網路上流傳「壽司蟲」的照片，看來怵目驚心，信裡的內容講述一位日本男子長期嗜吃生魚片，生魚片上的寄生蟲竟跑到腦子裡，最後因為頭痛劇烈而到醫院開刀取出寄生蟲，這封信說的活靈活現，經過林口長庚腦神經外科主任張承能鑑定後發現，這項說法純粹是謠言，照片是合成，病人不可能拖到寄生蟲長得像照片那麼大才去求醫。

張承能說，現在網路上流行的「壽司蟲」照片是假的，照片中寄生蟲的樣子看起來就不真實，尤其，如果寄生蟲真的跑進大腦，絕不可能像長到像照片中那麼大才求診，他認為照片是合成，純粹是網路謠言。

雖然說「壽司蟲」是假的，但是，民眾不禁有疑問，人的腦子裡到底有沒有可能跑進寄生蟲？張承能說，並非不可能，人的腦子裡也有可能會跑進寄生蟲。

張承能記得在民國82年時，曾經發生一個案例，一位原住民朋友平常嗜吃生的魚，時間久了他感到頭痛到醫院求診，醫師發現病人的腦子裡有「不明物體」，本來懷疑是腦部腫瘤，為了確認得先進行立體定位切片檢查，醫師伸一根針到病人的腦裡切一小塊組織，切出來的組織發現有寄生蟲，病人的腦部因為寄生蟲的寄生而生成肉芽性組織反應，並非腦部腫瘤。

張承能表示，後來從病人的腦子取出一條活生生的寄生蟲，病人才好轉，追查病人腦部取出的寄生蟲，才發現是「曼氏裂頭絛蟲」，而這位病人診斷出來的病症則為「裂頭幼蟲症」，寄生蟲本來應該寄生在病人的腸子，後來從腸子跑到腦部寄生。

台大醫學院寄生蟲學科主任蘇霩靄表示，「壽司蟲」照片裡的人腦看起來不像腦，照片裡的蟲也不似寄生蟲，像是一般的蛆，通常經由生魚片吃進的寄生蟲多為海獸胃腺蟲，這種寄生蟲吃到肚子裡以後會寄生在腸壁或是胃壁裡，有些人會直接把寄生蟲隨著糞便排出體外，有些人則會造成肚子痛。

蘇霩靄表示，有關於日本男人吃生魚片吃到「壽司蟲」的版本有2個，有興趣的民眾可以到http://urbanlegends.about.com網站去查看。