Q：吃綠豆太冷會不孕？

A：

有此一說：

聽別人說他吃綠豆吃太多，
結果去看醫生說差點不孕，
因為綠豆太冷女生不行吃，
是真的嗎？



KingNet中醫內科中醫師回答
施丞修中醫診所 施丞修中醫師

根據本草記載,綠豆性味甘寒,清熱解毒,從字義上解讀是屬於寒性藥品.
臨床上,綠豆則歸為食品,極少列為藥用,主要原因是,與其他藥物相對比較來看,療效是相對偏低的,一般只會當食品使用,難當藥物治病.
以其性味甘寒而認為過食而至不孕,可能會小題大作,與其他如黃芩黃連來比,可謂小巫見大巫,況且藥物一般一日三次,或一周或數周,而綠豆大多是偶爾吃吃,不大可能天天都在吃,因此會造成不孕的機率是相當低的,無須太過擔心.


KingNet藥物諮詢特別門診藥師回答
順天堂藥廠股份有限公司 吳宗修藥師

不管是藥物或食物，皆有不同的性味，當然依據個人不同的體質而有所不同。綠豆性味甘寒,清熱解毒，但和其他清熱解毒的中藥材比起來，還是有一段差距，除非這位女性患者體質偏寒，和每天以綠豆當主食吃，且還要配合環境氣候的因素(氣溫偏低)才有可能對體質造成實質的影響，所以不用太過擔心。

綠豆中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫氨酸、核黃素、尼克酸、維它命B群等豐富營養素，所以我國傳統醫學早就應用於治丹毒、瘡腫、豆爛等皮膚疾病。

綠豆真正性寒的部份是在於綠豆皮本身，綠豆本身並非我們想像中那麼寒涼，尤其綠豆煮後皮破之後，寒性大減，古代鍊丹之士為避免鍊丹過程中毒，常喝綠豆水，所謂的綠豆水是指綠豆煮沸後的清水(綠豆不可煮破)否則就降低清熱解毒的功效了。

以目前現代社會來說，綠豆清水的應用非廣泛，尤其是在空氣污染的環境中，各種汽機車所排放的重金屬污染物，實不下古代鍊丹時的環境污染。

另外綠豆粉也可當美容用，把綠豆洗淨烘乾再磨成粉，當作洗面乳，不僅可兼作磨砂膏，去掉皮膚的角質層，綠豆中的營養素可滲透到皮膚內，比起市售洗面乳效果更好，且綠豆中少許的脂肪，臉部洗起來不會有緊繃的感覺，而皮膚較乾燥者，則可在綠豆粉洗臉後，用蛋黃來滋潤皮膚。

筆者在這裏建議，若要購買綠豆最好選擇有認證的有機綠豆較佳，如里仁有機門市及主婦聯盟等皆有有機認證，否則若是買到有含有農藥及重金屬的綠豆來解毒，以有毒的綠豆來解毒，那不是很誇張嗎？

另外筆者在這裏教大家一個小撇步，若能每天用有機綠豆清水洗臉，剩餘的綠豆又可再煮綠豆湯來喝喝，如此一來，美容養顏加營養，實在是一舉兩得。