Q：多元不飽和磷脂膽鹼→簡稱PPC

A：

多元不飽和磷脂膽鹼（Polyenylphosphatidylcholine）的發現，使酒精肝病及肝硬化出現曙光，此物質於1994年2月美國政府正式核淮，可以預防及治療肝纖維化及硬化。

對酒精性肝炎，最近發現一種特殊的大豆卵磷脂，即（多元不飽和磷脂膽鹼，簡稱PPC），不但可以促進肝細胞的修復，而且可提高肝細胞的功能，以對抗酒精的傷害，還能抑制長期酒精攝取誘發肝纖維化，及肝硬化的進展，不但可以抑制膠原蛋白的合成，而且還能促進膠原纖維的崩解，為酒精性肝病的治療展現新的希望。

凡是能促進肝臟移除過量脂肪或預防脂肪在肝臟存積的物質，稱為去脂性物質或藥物，這類藥物的療法尚不十分確定，且有些副作用，臨床上應根據情況慎重選用。

這些物質包括甲硫氨酸、膽鹼、膽胺、肌醇、卵磷脂、胰抗脂肪肝素、維生素C、E、B12、輔脢A及多元不飽和磷脂膽鹼。