Q：保健食品七葉膽

A：

來源:
近來市面上有販售七葉膽製品，在許多超市均可看到，七葉膽是絞股藍的俗稱，屬於葫蘆科蔓生植物，因含有人參成分，所以也有人稱之為南方人參，過去七葉膽在雲南被用於治療慢性支氣管炎，明朝朱橚所著《救荒本草》已有提及七葉膽，這種略帶一點甜味的植物無毒，且具有促進健康的功效。

成份:
七葉膽的成分包括：八十餘種皂甘，其中六種與人參所含的成分一樣，十七種氨基酸、蛋白質、脂肪、纖維、少量胡蘿蔔素、維他命B、B、E，此外還含有鋅、銅、鐵、錫、鎳、錳、鉻、氟及硒等多種微量元素。

效能:
七葉膽有降血脂、抑制肥胖、增強免疫力、保護肝臟、減輕缺血性心肌組織損傷、降低血糖、保護胃及十二指腸潰瘍、抗衰老及消除類固醇副作用等功效。

注意事項:
臺灣地區現有人工栽培之七葉膽，其成分和野生之七葉膽是否一樣，目前並沒有文獻記載。此外，有少數人吃了七葉膽之後會出現噁心、嘔吐、腹瀉、便秘、頭暈、耳鳴、眼花等症狀，雖然不嚴重，但仍需留意。
想使用七葉膽的民眾，需特別留意，有下列情況者最好避免服用，包括：懷孕、女性生理期間、出血性中風患者和胃出血患者等。