Q:怎麼吃四物湯?

A:

四物湯的組成:地黃、當歸、白芍、川芎,簡單的四味藥,卻是中國婦女最常用來調理身體的方劑。許多女性習慣每個月都用四物湯來補養,因此,中藥房都把四物一包包裝好,顧客一上門拿了就走,省時省事。也有老客戶要「好一點」的,於是,人參、杜仲、枸杞子……等全加進來,某中藥房的超級四物,一帖叫價 300 元,內容已經不是四物這麼簡單,而是比十全大補還豐富呢。
其實,這樣子服用四物太浪費了,況且腸胃也不一定能吸收,與其一次加料,不如分開幾帖簡單的四物,費用既省,效果也好。
讓我們來了解四物湯的藥物作用:當歸,性溫,有補血通脈,調經,行血,潤腸等作用。川芎,性溫,有活血、袪風、止痛的作用,在四物湯中用以協助活血、調經之功能。白芍,性微寒,有養血、柔肝、解痙等作用,與當歸配合,有加強補血養陰的作用。熟地,性溫,為滋陰、補血的要藥,為此方補血的主力。
若是以調經為首要考量,其組成比例不妨以當歸為君;若是以補血為主,則以熟地為君;陰虛火旺的人,以生地代熟地或是生熟地各半,再加牡丹皮;脾胃不佳,消化能力不好的人,加陳皮,縮砂仁;體弱畏寒,不喜飲水者,加乾薑,桂枝;兼有中氣不足,加黃耆,黨參;血行不順,經行有淤塊者,加紅花,白芍改用赤芍。
四物湯的加減運用實在太多,如果寫全,差不多可以出書了,此處不過舉出幾項大要。這裏列出“標準方”,作為大家的參考。
熟地 四錢 當歸 三錢 白芍 三錢 川芎 二錢
以上以補血為主,夏天可酌加生地二錢,麥冬三錢。
另外,早期許多人營養不足,常在服用四物時加上排骨等肉類燉服,現代人很少營養不足的現象,所以直接煎藥服用即可。

2006-08-31 21:49:35

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