Q:請問喝杏仁茶有何好處?如何製作?

A:

Q:引述之銘言:
請問喝杏仁茶有何好處?如何製作? 可以提供一下嗎?

A:杏仁茶製作及效用.

材料:
苦杏仁去皮尖一兩(至中藥店購買)
米1/2杯
適量冰糖  
 
做法:
1.杏仁去皮尖,洗淨浸泡於清水中.
2.米半杯洗淨,放入鍋中炒至金黃色,浸泡於清水中.
3.將杏仁和炒好的米放入果汁機,加入適量水,打成汁,再加水至八至十杯量的體積,煮至沸騰後,改以小火煮至米完全糊化,熟透後,加入適量冰糖,即可當茶飲用.

說明: 怯寒,下氣止咳。
杏仁:苦溫入肺經,有下氣止咳之效果。
米:有健胃(趁熱喝下會出汗)尚具有怯寒之功效.

2006-08-20 21:09:39

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