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大棗
大棗別名
棗、乾棗、美棗、良棗、紅棗
大棗主治
脾虛食少，氣血津液不足，乏力便溏，婦人臟躁。
大棗功效與作用
補土益氣，滋脾土，潤心肺，調營衛，緩陰血，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，和百藥，傷寒及補劑加用之，以發脾胃升騰之氣，補中益氣，滋潤心肺，養脾胃，治虛勞， 抗菌。為常用的補氣藥材。
大棗用途分類
補益藥（補氣藥）
大棗用法與用量
內服：6~30克，水煎服。
大棗使用禁忌
食用過量易引起肚子漲滿及蛀牙。中滿證忌之。濕盛、痰凝、食滯、蟲積、齲齒作痛、痰熱咳嗽者慎用。
懷孕/授乳注意事項
可使用，對孕婦有益處，不可過量。
大棗的基原
鼠李科（Rhamnaceae）植物棗Ziziphus jujuba Mill.之乾燥成熟果實。
大棗的拉丁生藥名
Jujubae Fructus
大棗的英文名
Jujube Fruit
大棗的性味與歸經
味甘,性溫,歸脾經,歸胃經
大棗的化學成分
大棗皂苷（Zizyphus saponin）。
大棗的性狀
暗紅色或紫紅色橢圓形或球形，長2~3.5公分，直徑1.5~2.5公分。中果皮棕黃色或淡褐色，肉質柔軟，富糖性而油潤。果核紡錘形。氣微香，味甜，嚼之富黏液性。粉末棕黃色。
大棗的藥用部位
乾燥成熟果實。
大棗的儲藏法
1. 採收加工：秋季果實成熟時採收，晒乾，或烘至皮軟再晒乾，或先用開水略燙，使果肉柔軟而外皮未皺縮時撈起再晒乾。
2. 儲藏：冷藏或置陰涼乾燥處，防蟲、防黴。
2. 儲藏：冷藏或置陰涼乾燥處，防蟲、防黴。
大棗的產地
常見於黃土、沙土及沙灘地區，在平原、丘陵及山谷也有栽培。主產於河南、河北、山東。
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