考生寧神益智藥膳

1996-01-01 00:00:00 人氣 2757

材料

核桃肉五錢、茯神三錢、龍眼肉二錢
酸棗仁二錢(紗布另包)、銀耳二錢

做法

銀耳先浸泡三十至六十分鐘,待泡發後撕成
小片先煮熟,再加入其餘藥材共煮沸後,改
小火續煮三十分鐘,去酸棗仁,加冰糖調味
,冰涼飲用。

備註

由臺北市立中興醫院中醫科邱世宗醫師提供

食譜分類

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