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退化性膝關節炎的保健及飲食調理

退化性膝關節炎相當常見,剛開始時只有在某種情況下才會覺得疼痛難
受,時好時壞,因此大部份的人常常忽視了早期的症狀,一點也不在意
,直到膝蓋\痛到走不動了,日常生活起居有問題了,才看醫師,這時通
常有些遲了,因此小毛病就要即早治療。人體就像一部機器,機器用久
了,零件會磨損會故障,人老了,關節也會因過度使用而老化。不過如
果懂得保養,還可以延長使用期限,若零件損壞到不能修復,則只好換
新零件了。

一、日常生活注意事項

  •走路不要連續走太久,當膝蓋\覺得不舒服時就應立即休息,
   「休息是為了走更長遠的路」,也不要坐太久或站太久。
  •避免半蹲、全蹲或跪的姿勢,如蹲馬步,打太極拳等。
  •保持理想體重,以減輕膝蓋\的負擔。
  •注意膝蓋\的保暖,可以穿長褲或護膝來保護膝蓋\。
  •少搬重物,少上下樓梯,不要穿高跟鞋。
  •避免外傷及過度勞動。


二、膝部的保健運動

  活動不夠容易造成關節的僵硬,過度的運動會加速關節的磨損,游
  泳是非常適合膝關節的運動,但是運動以關節不感到疼痛為度,若
  覺疼痛即應休息。

  以下介紹幾個對膝關節有幫助的腿部保健運動:

  •股四頭肌運動:
   站立時,緩慢繃緊你的大腿肌肉(將你的膝蓋\向上拉),並且維
   持緊繃狀態數到10,然後再緩慢放鬆。每當你站立時,至少每小
   時做十次以上。在不久之後,你即可以自動自發地做它,甚至不
   需要想到要去做也會如此。

  •直腿抬舉運動:
   仰臥於床舖或地面時,緩慢抬舉你的腿部,離地面約1呎高,且
   維持你的膝關節直伸數到5,再緩慢將之放下。每天做二回,每
   回做10或15次。在你感到肌力增進時,你甚至可以在你的踝
   關節附近加上荷重(以手提袋裝書可以發揮很好的效果),在這
   類運動中,運動員可以舉起其體重之四分之一。

  •腿後腱肌運動:
   當你俯臥時,緩慢將你的足部向後上方舉(屈曲你的膝關節),
   並且維持此姿勢緩慢數到5。然後緩慢將之放回,每天作兩回每
   回重覆10∼15次。當你的肌力增強時,可在你的腳踝上加上
   荷重,且以抬舉你體重之15%為目標。

  •外展肌運動:
   當你側躺時(患腿朝上),抬舉你的腿部(自髖部抬起)約一呎
   高使之懸空,並且維持此姿緩慢數到5。然後緩慢放下。每天做
   兩回,每回做10∼15次。


三、飲食調理

  退化性關節炎的病人平時應多吃富含膠質、軟骨素,有利於關節軟
  骨修復的食品,如豬耳、蹄筋、貝類、小魚乾、木耳、海帶等食品
  ,忌辛辣燒烤或油膩生濕的飲食,如煙酒、肥肉、辣椒、燒烤的食
  品,以下介紹兩個食療方:

  【冬瓜排骨湯】

   冬瓜一斤、豬小排半斤,煮湯吃。宜淡忌鹹。
   適於發作期,以腫脹為主,無明顯紅熱者。
   或緩解期作為保健預防食療。

  【木耳紅棗薏仁湯】

   木耳5g,紅棗10g,薏仁50g,不加糖熬湯,當點心,
   分早晚2次服完。適於緩解期,腫脹不明顯,
   唯勞累或天氣變化即感痠痛發脹時,建議不要食用。

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