小幼童健康吃快樂動，從體能活動培養良好的生活習慣！

教育部93年度針對全國幼稚園調查，有50％幼稚園一週只安排一次體能活動。由於幼兒期是僅次於嬰兒時期快速生長發育的階段，足夠活動，可以刺激身體機能、神經、肌肉組織的發展並增加活力，更重要的是培養動態生活的習慣，不僅有助生長、發育，也可避免多餘熱量堆積造成日後的肥胖。

幼兒時期的可塑性高，是建立良好生活習慣的黃金時期。從小培養的生活及飲食習慣，是日後成人飲食型態之基礎。幼兒園是兒童進入的第一個小社會，在這樣團體生活的環境中，透過幼兒對老師的信任與同儕間的鼓勵及相互模仿學習，是培養幼兒良好的健康飲食及動態生活習慣非常有效的環境。

有鑑於此，董氏基金會特別設計健康飲食為主題的童詩：健康詩，再結合動態活動，為幼兒編排淺顯易懂、活潑、可融入生活的健康吃動動操。教育部邀請45位幼兒及律動老師拍攝成影片，未來也將規劃推廣發送至全國各幼兒園，呼籲師長重視，讓健康吃•快樂動成為幼兒生活的一部分，奠定一生健康的基礎。

不再輸在起跑點上，更要能健康的跑到最後！

現今，家庭平均只有一點三個小孩，如此「少子化」的情況下，家長對孩子的健康、生長、發育、學習成就各方面更加重視。教育部呼籲師長們：別讓孩子輸在起跑線上，更重要的是也要讓孩子健康的跑到最後：

健康吃

慢性病有35％與不良的飲食習慣有關，二至五歲是開始接觸各類食物、形成食物喜好的關鍵期，因此，提供孩子健康飲食知識及觀念，以進而養成健康飲食的習慣，必須向下紮根。

健康詩

五榖根莖好活力 蔬菜多多有元氣
水果要吃才會水 隨時動動不生病
牛奶兩杯長得高 蛋豆魚肉身體好
油和糖鹽都要少 健康長大無價寶

健康詩利用押韻的童詩，介紹六大類食物的功能，及吃飯對健康的重要性，讓孩子了解吃飯是自己的事及均衡飲食的重要。

快樂動

幼兒期是僅次於嬰兒時期快速生長發育的階段，足夠活動，可以刺激身體機能、神經、肌肉組織的發展並增加活力，更重要的是，能培養動態生活的習慣，不僅有助生長、發育，也可避免多餘熱量堆積造成日後的肥胖。依據台灣師範大學體育研究所副教授林曼蕙2001發表「台灣兒童體能狀況」調查，發現台灣地區幼稚園小朋友每天運動時間不到二十分鐘，加上教學偏重才藝、音樂、語言等靜態活動，缺乏遊戲運動，對於孩子培養良好的生活習慣，提高身體機能、促進成長發展均是不利的。

建議師長每天都讓孩子動一動，每週至少七小時，以養成動態的生活習慣。

「吃」和「動」是密不可分的！吃均衡、健康的食物，提供幼兒生長發育的養分；足夠的活動量，刺激幼兒身體機能的發展，同時才能有比較好的胃口，吃下更多健康、營養的食物，成為良性的循環。