水果 的最新新聞

愛吃水果的你,知道水果的營養價值嗎?營養師:水果雖然美味,但切勿過量!

夏天來了,水果愛好者的季節正式開啟!本篇文章將介紹九種夏季熱門水果的獨特營養價值與健康功效,幫助我們在炎熱的日子裡補充水分與能量。不僅如此,這些美味的水果還能增...

百香果護眼、助排便,還能幫助鐵質吸收!營養師:只要適量食用,血糖高也能安心吃

百香果不僅美味可口,還擁有多重健康益處!百香果不僅富含維生素C和A,還擁有高纖維和低GI值,即便血糖高也能安心享用。李婉萍營養師在文章中介紹了如何利用百香果改善...

奇異果營養價值高!營養師分享選購與保存方法,過敏的人需謹慎食用!

奇異果的綠色與金黃色品種各有特色,金黃色奇異果甜度較高,葉酸含量也略高,而綠色奇異果則在鈣、鉀與纖維質上略勝一籌。兩者GI值均低於55,對糖尿病患者及減重者友好...

果汁能代替吃水果嗎?營養師揭:多食當心熱量爆表

在炎熱的夏季,選擇新鮮水果來維持健康至關重要!了解如何正確攝取水果,避免果汁和水果乾帶來的隱藏熱量。掌握每日水果攝取量,並選擇當季在地水果,讓你在享受美味的同時...

夏日吃西瓜消暑竟造成血糖飆高!糖尿病治療三大方向:飲食控制、運動、藥物

68歲洪姓婦人因夏日嗜吃西瓜導致血糖飆高,所幸經過飲食調整和藥物治療後,血糖恢復正常。本文深入探討了糖尿病患者飲食控制的重要性,以及如何選擇適合的水果。了解更多...

如何避免楊桃引起的急性腎損傷?專家建議腎臟病患者避免食用楊桃

楊桃在台灣是一種相當熱門的水果,但是對於罹患腎臟疾病的患者而言,楊桃中所含的一種神經毒素(neurotoxin)無法有效排除,會導致毒素在體內累積,造成嚴重的健...

蘋果要削皮嗎?營養師:不削皮,營養價值更高!

想知道蘋果該削皮還是連皮吃更健康?其實蘋果皮富含多酚、膳食纖維、維生素C、類黃酮等營養素,有助於抑制癌細胞增生、穩定血糖及增強免疫力等功效。針對果皮蠟和農藥的部...

使用麵粉或太白粉清洗草莓有助於去除農藥?專家指出這方法清洗最乾淨!

網路上流傳多種草莓清洗方法,包括使用麵粉、太白粉或洗米水加鹽巴來清洗草莓,號稱能更徹底去除農藥殘留。然而,毒物專家和食品安全專家均指出,目前沒有科學證據支持這些...

一天可以吃多少水果?營養師:這幾種水果方便食用又健康!

愛護自己,從多吃水果開始!水果不僅美味,還充滿營養,助您保持活力。忙碌生活中,選擇方便攜帶的水果,如草莓、小番茄、香蕉、葡萄,簡單又健康。別讓生活壓力影響您的飲...

果汁取代水果好嗎?營養師陳詩婷盤點4個不建議的原因,如果一定要喝,教你2撇步!

喝果汁代替水果,營養價值一樣嗎?當水果變成果汁,營養不再一樣,包括維生素C流失快、失去膳食纖維和植化素、血糖升高風險、容易過量攝取等等。如何改進呢?攪打整顆水果...

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