塑造童顏美肌！推薦凍齡食物

隨著智慧累積、年齡增長，肌膚的細緻、彈性逐漸轉變為乾燥、老化。到底如何健康吃出活力美肌，更能維持凍齡永保青春呢？現在就來介紹下列的有益於凍齡飲食，助你輕鬆擁有童顏美肌，活力健康無負擔。 

活力早餐：莓果、優酪乳、優格 

莓果富含豐富的礦物質、維生素和天然的抗氧化劑，可以保護細胞健康和減緩細胞老化。另外，優酪乳、優格則是富含鈣質和益生菌，能夠強化體內骨骼，支撐身體器官，更能促進腸道的健康，順暢排毒、代謝。 

營養午餐：首選魚類、豆類、花椰菜 

魚類對於修護心血管、血液循環等，特別有助益。例如：鮭魚、鮪魚。另外，優質的魚油更能強化心臟、體內器官的運作。花椰菜也含有豐富的抗氧化劑，以及許多維生素和礦物質。豆類中含有異黃酮，能增強激發類雌激素的功用，調節體內的正常運作。多吃，不但能夠增進活力，更補充鐵質維持血液的循環，每100克黃豆大約有含鐵 11毫克，更有的優質蛋白質，能夠修復細胞組織、維持正常的免疫功能。 

促進代謝：晚餐多吃辛香料類，例如：洋蔥、薑、大蒜 

辛香料食物的薑、大蒜有含植物性揮發油，辛辣感首先能刺激味覺，更能促進食慾、增進消化。除了添加美味，更能促進循環代謝順暢，一舉兩得。 

零嘴、點心：適量的黑巧克力、堅果類 

堅果類食物都含有非常豐富的色胺酸與鈣質，能夠使血管組織細胞更加柔軟，所以對神經傳導更有助益，還可以增加大腦中的血清素分泌，因此能有減輕壓力、改善焦慮，達到穩定情緒的功效。當作零食補充體力，美味又營養。

堅果主要分為兩大類：樹堅果類，例如：核桃、杏仁、腰果、栗子。種子類，例如：葵花子、花生、南瓜子。

黑巧克力，是指可可成分含量較高，其中含有黃酮類化合物，是一種植物性天然成分，具有類似抗氧化劑的功能，例如：維持低血壓、改善血管內皮功能、減少血栓、氧化和發炎等，更能促進心血管和心臟的健康，達到延緩老化、塑造凍齡美肌。