不要空腹做運動

適合運動前吃的12樣完美食物

( 肥肥夫人取材編輯自 FitnessMagazine & KingNet 圖文資料庫 )

如果要進行一段時間的運動，如跑步、騎自行車、跳繩、游泳，你需要確保有碳水化合物和蛋白質的組合，以便在劇烈運動過程中補充營養物質，並修復運動後的肌肉。

以下是運動前的12項完美食物建議：

1) 香蕉

香蕉是非常豐富的速效碳水化合物，特別是很多人早起第一件事，是先跳過早餐直接去運動，建議此時最好先吃根香蕉。

不過，因為香蕉容易形成胃脹氣，如果吃香蕉後運動會感到不適，建議就改選其他飲食。

2) 燕麥

燕麥富含纖維，有利於穩定釋放的碳水化合物進入血液，因此在運動時可以穩定的供應身體能源。

3) 咖啡

咖啡因已被證明有助於產生能量，以及減緩疲勞，增加脂肪燃燒的速度。

4) 果菜汁

果菜汁是一個超讚的運動前飲食，因為富含優質蛋白質，可以迅速消化，並有碳水化合物的組合，可以在運動時提供源源不斷的能量。

5) 堅果

提供了豐富的蛋白質、碳水化合物以及纖維。

6) 蛋白

蛋黃的脂肪代謝緩慢，因此很可能讓你在運動時感覺遲鈍，但是蛋白卻是一個好選項。一個雞蛋白提供約4克蛋白質但並沒有脂肪。

7) 乾果

如果沒有多餘的準備時間，這會是一個很好的選擇，因為簡單輕便，又含有碳水化合物可以在瞬間產生能量。

8) 全麥吐司

全穀物有充足的纖維，可以在整個運動期間緩慢釋放，提供持續的能量。

9) 雞胸肉

最少的脂肪卻提供了大量可用的運動燃料，並可在運動後，提供蛋白質以修復肌肉。

10) 糙米

有助於運動時維持能源的產生，可搭配如糙米地瓜或其他五穀雜糧/澱粉類蔬菜。

11) 優酪乳/奶酪

無糖優酪乳/奶酪有較一般牛奶多出約一倍的蛋白質，只要不是乳糖不耐，這會是很好的能量提升劑。

12) 馬卡

馬卡可以增加精力和體力，可以添加在果汁或優酪乳中。

最後，提醒在運動前絕對應該避免豐富的食物，大為這將需要更長的時間來消化，會使得在運動時感到不舒服。

更不要不吃東西，因為這樣不但不會失去脂肪，反而造成身體危害。

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本文運動圖片由「林口艾祁單車工坊」提供


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