冬香鑲美國雞

材料：
美國棒棒腿2支、大黃瓜200g、胡蘿蔔50g、香菜20g

調味料：
醬油1小匙、黑胡椒1小匙、米酒2小匙、太白粉2小匙

1.美國棒棒腿洗淨切碎丁，胡蘿蔔洗淨切碎丁，香菜洗淨切碎，加入調味料醃30分鐘。
2.大黃瓜洗淨削皮，切厚片，將中心籽挖空。
3.將雞肉丁、胡蘿蔔、香菜攪打成泥稠狀，塞入大黃瓜中，置入電鍋中蒸30分鐘，即可盛盤。

　　美國雞肉為眾多科學家經過多年的基因選拔培育的優良機種∼味道鮮美；採用玉米及大豆的高蛋白穀物飼養，具有“三低一高（高蛋白質、低熱量、低脂肪、低膽固醇）”的營養特色及豐富的維生素A和E，肉質鮮美∼美國肉雞在自動化控制的雞舍中飼養，環境乾淨衛生，管理完善！雞舍中皆有標準化的病媒防治、清潔作業及飼養流程，管理透明化，保證無使用人工添加劑、荷爾蒙。美國雞肉在屠宰前後皆經過＂食品安全檢驗員＂檢查，並通過HACCP（食品安全管制系統）的品管監測，絕對安全無虞。採取超低溫急速冷凍的保鮮方法，全程低溫儲藏運輸至台灣，位您提供最高品質的美國雞肉。