果香美雞咖哩飯

材料：
美國棒棒腿1支、紅蘿蔔50g、蘋果50g、洋蔥30g、水2碗、沙拉油1小匙、麵粉2大匙、太白粉水適量

調味料：
咖哩粉1大匙、醬油1小匙、鹽1小匙

1.將美國棒棒腿洗淨後，剁成小塊，再加入醬油、鹽稍醃。
2.將紅蘿蔔、蘋果、洋蔥洗淨去皮切丁；備用。
3.取一鍋，加入沙拉油熱鍋，放入麵粉和咖哩粉以小火炒香，再加入雞肉塊、紅蘿蔔丁、蘋果丁、洋蔥片，以中火炒1分鐘。
4.最後加入水，以小火熬煮至滾，即可。

美國雞肉為眾多科學家經過多年的基因選拔培育的優良機種∼味道鮮美；採用玉米及大豆的高蛋白穀物飼養，具有“三低一高（高蛋白質、低熱量、低脂肪、低膽固醇）”的營養特色及豐富的維生素A和E，肉質鮮美∼美國肉雞在自動化控制的雞舍中飼養，環境乾淨衛生，管理完善！雞舍中皆有標準化的病媒防治、清潔作業及飼養流程，管理透明化，保證無使用人工添加劑、荷爾蒙。美國雞肉在屠宰前後皆經過;食品安全檢驗員;檢查，並通過HACCP（食品安全管制系統）的品管監測，絕對安全無虞。採取超低溫急速冷凍的保鮮方法，全程低溫儲藏運輸至台灣，位您提供最高品質的美國雞肉。