防疫清咽茶

1996-01-01 00:00:00 人氣 2215

材料

金銀花十五公克、杭菊花十公克、板藍根廿
公克、麥門冬十公克、桔梗十五公克、甘草
三公克、茶葉六公克、冰糖六公克。

做法

將冰糖以外的所有藥材研製成粗末,用紗布
袋裝成三包,每次一包,以沸水一千CC沖
泡並燜十分鐘,或稍煮五至十分鐘,加冰糖
調味即可代茶飲用。

備註

抗SARS藥膳
由臺北市立中興醫院中醫科吳明珠醫師提供

食譜分類

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