黑豆料理的菜單、食譜與做法教學

減脂食譜:豆豉雞腿丁

1.雞腿排去皮切丁,以鹽1/2小匙、醬油1.5小匙、白胡椒適量醃15...(more)

黑豆蓮子雞湯

1.黑豆洗淨後泡水3小時,瀝乾;蓮子去心洗淨瀝乾。2.雞腿洗淨切塊,...(more)

黃豆辣醬

1.乾黃豆浸泡一夜。2.黃豆與黑豆豉、香油,以小火炒至香酥。3.續下...(more)

萬聖蛋包飯

步驟:1.將煮好的黑豆飯放在一旁備用2-1.將紅蘿蔔洗淨切片,一部份...(more)

萬聖黑豆豆飯

1.將黑豆洗淨後用開水淨泡約1~2小時2.將洗淨的糙米放入淨泡完成的...(more)

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