金針料理的菜單、食譜與做法教學

減脂食譜:金針菇紅蘿蔔煎餅

1.金針菇去蒂洗淨切段、紅蘿蔔切絲、蔥切段。2.打2顆雞蛋,加入金針...(more)

減脂食譜:簡單牛肉壽喜燒 (三人份)

1.板豆腐洗淨切塊,先在平底鍋乾煎至2面金黃備用。2.將其他壽喜燒食...(more)

減脂食譜:涼拌金針菇

❶金針菇洗淨切半。❷下滾水川燙撈起。❸加入調味料:醬油1.5小匙、烏...(more)

素燴什錦飯

青江菜去葉取中間切半備用。冬菇泡軟去蒂切片;金針菇洗淨去前段;紅蘿蔔...(more)

鮮金針沙拉

鮮金針去蒂洗淨備用。熱水煮開,鮮金針燙過,馬上撈起沖冷水。食用時再淋...(more)

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