豆腐料理的菜單、食譜與做法教學

減脂食譜:簡單牛肉壽喜燒 (三人份)

1.板豆腐洗淨切塊,先在平底鍋乾煎至2面金黃備用。2.將其他壽喜燒食...(more)

減脂食譜:泰式酸辣番茄豆腐

1.準備酸辣醬汁:醬油1小匙、檸檬汁適量、蔥末和辣椒末2.涼拌豆腐切...(more)

減脂食譜:柴魚蔥花涼拌豆腐

1.涼拌用豆腐撕開膜後,先濾掉渣渣,再擺至盤中切塊(先橫切一半,再直...(more)

蛤蜊豆腐蓋飯

1.豆腐切小丁瀝乾水份,撒鹽沾油炸粉油炸;香菇泡軟吐沙,之後再將蛤蜊...(more)

素燴什錦飯

青江菜去葉取中間切半備用。冬菇泡軟去蒂切片;金針菇洗淨去前段;紅蘿蔔...(more)

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