蒜料理的菜單、食譜與做法教學

減脂食譜:蒜炒四色蔬

1.甜豆去兩邊蒂頭洗淨,紅蘿蔔、杏鮑菇、木耳皆洗淨切絲,蒜2瓣切末。...(more)

減脂食譜:芹菜豆干炒牛肉絲

1.牛肉絲以醬油2小匙、白胡椒適量醃15分鐘以上,芹菜洗淨去葉切段,...(more)

減脂食譜:芹菜炒豆皮

1.芹菜洗淨去葉切段、生豆皮洗淨切小塊、蒜切末、辣椒去籽切末。2.熱...(more)

減脂食譜:豆豉雞腿丁

1.雞腿排去皮切丁,以鹽1/2小匙、醬油1.5小匙、白胡椒適量醃15...(more)

減脂食譜:照燒香菇鯛魚片(三人份)

1.鯛魚片洗淨切塊、蔥切段、蒜切半、鮮香菇去蒂切片。2.熱油鍋,先將...(more)

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