當歸料理的菜單、食譜與做法教學

肉骨茶拌飯

小排骨洗淨入鍋加水、蒜頭、香菇頭、調味料及肉骨茶包熬成湯約1小匙。將...(more)

羊肉白鍋

材料鮮乳、帶皮羊肉、蒜、蔥白、老薑、黨參、沙參、當歸、枸杞、紅棗、龍...(more)

紅棗當歸雞腿

1紅棗、當歸放入碗中,倒入米酒,浸泡3小時左右。2雞腿用醬油抹勻,放...(more)

十全大補烏雞湯

1烏骨雞腿剁塊,放入沸水汆燙、撈起、沖淨,藥材以清水快速沖淨。2將雞...(more)

歸耆補血豬腳湯

1所有食材洗淨、瀝乾;豬腳去雜毛、切塊。2湯鍋加水、當歸、黃耆,煮至...(more)

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